基本信息
營養師沒說的1001蔬果汁作者：金版文化 編
ISBN：10位[7538621873] 13位[9787538621877]
出版日期：2007-1-1
定價：￥49.80 元
內容提要
每一種蔬菜都能為人體提供其獨有的植物營養素及生命活性物質。蔬果中富含的營養素在機體內能起到全方位的抗氧化作用，並促使我們人體細胞產生降解酶類，幫助機體清除環境毒素，對延緩衰老、美容養顏、預防疾病有非常重大的意義。
這本《營養師沒說的1001蔬果汁》收錄1000餘例營養豐富的蔬果汁的材料、做法，以及相關的營養分析。書中內容有別於其他的蔬果食譜，對於繁忙的現代人來說，不僅提供了最佳的蔬果對症指南，也讓您在眾多蔬果中，輕易找到最佳的黃金拍檔，一起為您的健康把關。
全書文字通俗易懂，圖片清晰精美，絕大部分蔬果材料都是隨處可得，你只需在家中準備一台榨汁機，全家老少的蔬果營養攝入就可以輕易解決。書中還針對各類蔬果汁所含的營養成分，給出貼心的提示，你還可以根據這些提示，針對家人及自己的不同的健康狀況及營養需求，安排不同的蔬果飲料，可謂“一書在手，營養無憂”。
此外，對於廣大愛美的女性朋友來說，想要美白靚膚、消脂瘦身、排毒清腸、防止水腫……這本書絕對能給你最有益的指導。
願這本書能給廣大讀者帶去健康、美麗的福音！
目錄
第一篇 美顏蔬果汁
美白亮膚
嫩膚葡萄乾奶
香酸蘋果亮眼飲、蘆薈果汁
檸檬茭白果汁
獼猴桃柳橙優酪乳、仙人掌汁
哈密瓜黃瓜馬蹄汁
雙西黃瓜汁
桂圓蘆薈露
活力蔬果汁、牛蒡水果汁
楊桃香蕉奶飲
酸甜鮮果汁
橘子芹菜花椰汁
包菜火龍果汁
嫩膚酸酸飲
酸甜西芹雙蘿飲
芭蕉果蔬汁
番茄芹菜豆腐汁
牛油果木瓜汁、黃芪李子果奶
淡化斑紋
豐胸美白柳橙汁、草莓汁
草莓蘆筍果汁
檸檬芹菜香瓜汁
牛油果柳橙汁
酸甜木瓜汁、橘子汁
柳橙檸檬蜜汁
草莓紫蘇橘子汁
檸檬牛蒡柚汁
檸檬蒲公英汁
草莓黃瓜葡萄柚汁
草莓蒲公英汁
檸檬菠菜柚汁
預防粉刺
胡蘿蔔枇杷蘋果
黃瓜木瓜檸檬汁
桃子汁、檸檬生菜草莓汁
潤膚多汁飲
紅糖西瓜飲、香瓜蔬果汁
酸甜檸檬漿、包菜獼猴桃汁
番茄汁田柚汁
獼猴桃檸檬柳橙汁
檸檬西芹橘子汁
柿子檸檬汁
包菜葡萄汁
檸檬筍果芭蕉汁
草莓蜜瓜菜汁
草莓橘子蔬果汁
潤澤皮膚
蘋果萵筍汁
檸檬青椒蘿蔔汁
檸檬青菜汁
苜蓿果奶
檸檬西芹柚汁
草莓檸檬優酪乳
檸檬花椰菜橘汁
鳳梨甜漿、蘋果油菜檸檬汁
番石榴葡柚汁
包菜茼蒿橘汁
胡蘿蔔蘋果芹菜汁
檸檬生菜蘆筍汁
梨子柚汁
鳳梨芹菜汁、黃花菠菜片
南瓜橘子汁
檸檬芥菜橘子汁
酸味鳳梨汁
蘋果生菜檸檬汁
生菜李子檸檬汁
胡蘿蔔番茄汁
包菜木瓜汁
胡蘿蔔獼猴桃果汁
第二篇 纖體蔬果汁
消脂瘦身
酸甜草莓柳橙汁
草莓水蜜桃鳳梨汁
蜜汁枇杷綜合汁
草莓柳橙汁、黃瓜水果汁
麥片木瓜奶昔
番茄牛奶、蘋果檸檬汁
柳橙薄荷汁、甜椒綜合汁
蘋果西芹蘆筍汁
蛋密汁、木瓜哈密瓜汁
番茄優酪乳
牛油果獼猴桃馬蹄汁
鳳梨柳橙蛋黃果汁
酸甜鳳梨片
防止水腫
香菇葡萄汁
姜香冬瓜露、鳳梨蘋果汁
西瓜香蕉汁
鳳梨芹菜汁、蘋果優酪乳
冬瓜蘋果汁、小黃瓜蜜飲
藍莓雪乳
番茄芹菜檸檬汁
……
第三篇排毒蔬果汁
第四篇 食療蔬果汁
第五篇 健康養顏花果醋
第六篇 附錄
