燜花甲

用料

材料	用量
花甲	適當
洋蔥	適當
紅，青辣椒	適當
土豆

做法

1. 首先放辣椒，加少許姜暴炒，放洋蔥土豆翻炒	燜花甲
2. 在加花甲炒，	燜花甲
3. 炒均勻後加鹽，耗油，醬油，	燜花甲
4. 加少許水一起燜，	燜花甲
5. 入味，收汁即可	燜花甲

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