燉鮑魚是一道菜品，主料為鮑魚、紅辣椒。
燉鮑魚鮑魚、紅辣椒各1個，銀杏10粒，松子、高湯、蒜泥、白糖、香油、醬油、胡椒粉各適量。
1、鮑魚洗淨，用刀劃出幾道口；銀杏氽燙後去皮，與松子一起乾炒，出鍋備用。
2、紅辣椒洗淨切絲，鋪在平底鍋上，放上小鮑魚，倒入高湯、調好的佐料醬，大火煮開後改小火慢燉。
3、待湯汁收濃時，放入銀杏、松子，繼續燉煮5分鐘，淋在鮑魚上即可。
1. 鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素；
2. 鮑魚營養價值極高，富含豐富的球蛋白；鮑魚的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分，能夠破壞癌細胞必需的代謝物質；
3. 鮑魚能養陰、平肝、固腎，可調整腎上腺分泌，具有雙向性調節血壓的作用；
4. 鮑魚有調經、潤燥利腸之效，可治月經不調、大便秘結等疾患；
5. 鮑魚具有滋陰補養功效，並是一種補而不燥的海產，吃後沒有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也無妨。
鮑魚燉海參是一道由鮑魚、枸杞子、桂圓、海參（乾）等做成的美食。
主料 輔料 調料 方法 健康提示海參燉鮑魚是一道以海參、鮑魚為主要食材製作的美食。
口味： 工藝： 製作材料： 製作方法：鮑魚是名貴的“海珍品”之一，味道鮮美，營養豐富，被譽為海洋“軟黃金”。鮑魚是名貴的海洋食用貝類，被譽為“餐桌黃金，海珍之冠”，其肉質細嫩、營養豐富。鮑魚...
外形特徵 生活習性 分布範圍 生長繁殖 養殖概況主料 鮑魚、土豆 輔料 姜、蔥、花椒、大料、白砂糖、一品鮮醬油
菜品特色 做法 營養價值主料：鮑魚60克，天門冬30克，麥門冬30克， 輔料：瘦豬肉250克，桂圓肉15克， 3.天冬、麥冬、桂圓肉洗淨；
材料: 做法: 小訣竅:排骨燉鮑魚是一道風味海鮮菜餚，主要食材包括排骨和鮑魚。
材料 做法人參燉鮑魚是一道由鮮人參、何首烏、原只鮑魚等做成的美食。
配方 製作 食法 功效 禁忌鵪鶉2隻、小鮑魚十幾個、胡蘿蔔、薑片適量。 1．為孩子著想，所以鵪鶉我事先放入開水中稍微焯了下。 3．將這些材料一起放入燉盅中。
材料 做法