材料:
牛筋,大料,桂皮,香葉,陳皮,姜,生抽,老抽,鹽,糖,料酒
做法:
1.回家將牛筋斬大件飛水。
2.加入些大料,桂皮、香葉、陳皮、姜、生抽、老抽、鹽、糖、料酒等等,文火燜上三小時,好吃。
牛筋,大料,桂皮,香葉,陳皮,姜,生抽,老抽,鹽,糖,料酒1.回家將牛筋斬大件飛水。 2.加入些大料,桂皮、香葉、陳皮、姜、生抽、老抽、鹽、糖、料酒等等,文火燜上三小時,好吃。
牛筋,大料,桂皮,香葉,陳皮,姜,生抽,老抽,鹽,糖,料酒
1.回家將牛筋斬大件飛水。
2.加入些大料,桂皮、香葉、陳皮、姜、生抽、老抽、鹽、糖、料酒等等,文火燜上三小時,好吃。
洋蔥燉牛筋是美食之一。
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牛筋燉土豆是中國非常著名的一道美味家常菜。牛筋口感淡嫩不膩,質地猶如海參,故有俗語說:“牛蹄筋,味道賽過參。”牛筋向來為筵席上品,用它做出的美味佳肴總是...
工藝 口味 材料 製作工藝 食譜營養蒜頭燉牛筋這道菜是傳統家庭菜餚,材料有牛蹄筋(泡發)、大蒜、蚝油等,燉的時候放了幾片姜,出鍋調入適量鹽。口味:蒜香味 工藝:燉。
基本資料 製作材料 製作過程土豆燉牛筋是款家常菜譜,主料是土豆,熟筋牛筋,牛筋中含在豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,含膽固醇少,能增強細胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延...
菜譜名稱 所屬菜系 口味 原料 製作工藝白蘿蔔燉牛筋是一道菜品,主料為白蘿蔔、牛筋。
菜餚簡介 食材明細 製作步驟主料:熟牛筋200克,白蘿蔔、土豆、番茄各50克。 1、牛筋用沸水焯過,洗淨,切成塊;白蘿蔔洗淨,去皮,切成菱形塊,焯水備用。 2、番茄洗淨,用沸水燙去...
牛筋亂燉材料: 牛筋亂燉做法: