主題宗旨
煙臺棲霞蘋果藝術節煙臺棲霞蘋果藝術節的主要宗旨是：
以棲霞的特色優勢為切入點，立足於實施“文化興市”戰略。
煙臺棲霞蘋果藝術節活動主題為：
“生態蘋果文化，綠色和諧文明”，
“承千年農耕文脈，創生態城市楷模”。
主要目的
煙臺棲霞蘋果藝術節一，更快更好地解決“三農”問題，進一步促進農民增收
繼續保持和擴大前屆蘋果藝術節的聯動效應和後續效應，在更高層次上、更廣範圍內進一步提高棲霞蘋果的知名度，促進棲霞蘋果由產量優勢向質量優勢、品牌優勢轉化，建立健全解決“三農”問題的長效機制，更加有效地促進農民增收。
二，全面提升城市形象，打造城市品牌
通過蘋果與藝術的有機結合，深入挖掘蘋果文化，把棲霞蘋果的文章做大做好，把“中國蘋果之都”的品牌叫得更響，更好地突出棲霞的經濟特色和文化特色，打造和提升棲霞的核心競爭力，使棲霞在激烈的區域競爭中，始終保持獨特的競爭優勢和發展優勢。
煙臺棲霞蘋果藝術節三，招商引資，促進發展
堅持以節搭台，經貿唱戲，藉助蘋果藝術節這一載體，進一步強化對外交流與合作，著力引進一批高質量項目，以節日促招商，以招商促發展。
四，凝心聚力，振奮精神
立足新階段、新起點，展望新形勢、新發展，更加全面直觀地展示近年來全市經濟社會各方面取得的突出成就，以此鼓舞全市上下的鬥志，進一步凝聚各方面的力量，增強幹事創業、趕超發展的凝聚力和戰鬥力。
活動概括
金秋十月，蘋果飄香，每年一屆的中國山東棲霞蘋果藝術節都要在棲霞舉行。藝術節以棲霞特有的生態資源為切入點，立足於實施“文化興市”戰略，通過蘋果與藝術的有機結合，深入挖掘蘋果文化，進一步打造“中國蘋果之都”品牌，提高棲霞蘋果在國內外的知名度和市場占有率，更好地促進農民增收。
蘋果藝術節的主題是“生態蘋果文化，綠色和諧文明”，藝術節期間，除了舉辦以蘋果為主題的大型文藝活動外，還邀請了全國蘋果主產區代表和著名科研院所、大專院校的專家學者，召開“中國（棲霞）蘋果產業化發展戰略研討會”，對蘋果生產發展現狀、存在的問題和未來的發展趨勢進行交流研討，探索進一步做大做強蘋果產業的途徑和辦法。
煙臺棲霞蘋果藝術節
煙臺棲霞蘋果藝術節
煙臺棲霞蘋果藝術節還舉辦“丘處機道教思想與和諧社會研討會”，展示棲霞的“仙人、仙水、仙山、仙境”，研討丘處機的“和善、和睦、和平、和諧”理念，分析當前和諧社會建設的形勢和重點，找出道教思想在推動和諧社會建設的切入點和結合點，打造棲霞的道教文化品牌，提升棲霞旅遊業的發展水平。
同時舉辦的還有“全國著名書法家書頌棲霞作品展”、“全國果品評優頒獎及展示活動”、“農耕文化產業發展研討會”、“海峽兩岸農業合作成果暨項目推介會”和“廣場千人剪紙表演”等豐富多彩的活動，並將向全國100名大中城市市長、100名全國優秀教師、100家外資企業和大型超市、100名全國電視節目主持人、100名全國各界名人、100名著名大學校長贈送用陽光“雕刻”著祝福語言的藝術蘋果，達到加強聯繫、增進友誼、宣傳棲霞、推介棲霞的目的，從而進一步提升棲霞的城市知名度和競爭力。
棲霞是著名的蘋果之鄉，全市共有果園65萬畝，該市廣泛採用生物工程技術，推行綠色食品證書制度，積極推廣不用化肥農藥、使用複合有機肥和利用燈光物理殺蟲等技術，發展有機蘋果生產，目前已有200多個村莊和80多個企業拿到綠色食品證書，優質果率達到90％以上，先後被國家農業部確定為第一批“全國創建無公害蘋果生產示範基地市”、被山東省政府列為“無農藥殘留放心果”試點市。
在全面提高蘋果產量和質量的同時，棲霞市還千方百計打造蘋果品牌，連續在中央電視台做了四年蘋果廣告，並從2002年開始，連續在北京和棲霞舉辦了四屆蘋果藝術節，進一步提升了棲霞蘋果在國內外的知名度，使棲霞蘋果不僅暢銷國內市場，而且遠銷俄羅斯、德國、馬來西亞、新加坡和香港等30多個國家和地區。
煙臺棲霞蘋果藝術節
煙臺棲霞蘋果藝術節日程安排
煙臺棲霞蘋果藝術節煙臺棲霞蘋果藝術節主要活動共有十三項：
（一）：啟動棲霞蘋果全國激情互動行銷活動；
（二）：在行政中心龍騰廣場舉行雕塑揭幕儀式（或結合棲霞廣場雕塑研討會進行）；
（三）：在行政中心龍騰廣場舉行第四屆蘋果藝術節開幕式；
（四）：在行政中心龍騰廣場舉行大型文藝演出，中午12時在悅心亭賓館北二樓會議廳舉行宴會；
（五）：組織來賓及果品經銷商進行果園觀光、蘋果採摘；
（六）：在新世紀廣場舉行棲霞市“三能杯”名優果品展；
（七）：在龍騰廣場和新世紀廣場舉行民眾文化活動；
煙臺棲霞蘋果藝術節（八）：在悅心亭賓館北二樓會議廳舉行項目集中簽約儀式；
（九）：在長春湖畔舉行焰火晚會；
（十）：在行政中心會議室舉行棲霞廣場雕塑研討會；
（十一）：組織來賓參觀牟氏莊園、太虛宮、艾山溫泉度假村；
（十二）：在服裝集團東廠區舉行棲霞茉莉華服裝有限公司揭牌儀式；
（十三）：在悅心亭賓館北二樓會議廳舉行果品銷售集中簽約儀式。
蘋果藝術
棲霞是著名的蘋果之鄉，1998年被國家統計局命名為“全國蘋果第一市”，2002年又被中國果品流通協會授予“中國蘋果之都”稱號。
棲霞市是煙臺蘋果的重要產地，蘋果栽培面積達65萬畝，年產優質蘋果12億公斤。它的蘋果不僅暢銷中國國內市場，而且遠銷東南亞、印度、俄羅斯、歐洲等30多個國家和地區，先後被中國國家有關部門授予“中國蘋果第一市”和“中國蘋果之都”的稱號。棲霞蘋果馳名中外，現有種植面積65萬畝，年產量120萬噸，每年出口量達到15萬噸。煙臺蘋果基本以棲霞蘋果為主力。棲霞是農業大市，依靠蘋果是農民發家致富主要的渠道，老百姓收入的80％都來源於蘋果經濟。
棲霞市廣泛採用生物工程技術，發展無公害有機蘋果生產。目前，已有200多個村莊和80多個企業拿到了綠色食品證書，優質果率達90%以上。
蘋果藝術節主要以棲霞特有的生態資源為切入點，通過蘋果與藝術的有機結合，深入挖掘蘋果文化，進一步叫響“中國蘋果之都”品牌。藝術節期間，除舉辦以蘋果為主題的大型文藝活動外，還將由韓國三能株式會社冠名舉行名優果品展銷評比活動，邀請近20位著名雕塑家、美術家、建築藝術家、歷史學家、公共藝術家舉行以農業為主題的“全國中小城市景觀建設研討會”，全力宣傳棲霞，推介棲霞。
蘋果藝術
蘋果藝術花絮
在煙臺棲霞市蘋果藝術節果品銷售集中簽字儀式上，該市一次性與海內外客商簽訂蘋果購銷契約10.59萬噸，真正達到了以節為媒，經濟唱戲，為果農解決“賣果難”問題的目的。
在歷屆蘋果藝術節上，棲霞市圍繞蘋果做足文章，除舉辦以蘋果為主題的大型文藝活動外，還組織全市各鎮和果農舉行名優果品評比展銷，對評選出的30個優質蘋果金獎、最佳風味獎、藝術蘋果獎和新優品種獎進行隆重的物質和精神表彰，調動了農民的生產積極性，進一步提高了果農的果品質量意識、品牌意識和競爭意識。
蘋果藝術節的舉辦還促進了該市招商引資工作的開展，在藝術節期間舉行的招商引資項目集中簽約儀式上，共簽訂內資項目32個，總投資23.2億元人民幣，簽訂外資項目19個，總投資1.42億美元。
