烏腳綠

烏腳綠，所屬植物界，屬禾本科，分布於中國台灣省特產(模式標本采自台北市)。

基本信息

• 中文學名：烏腳綠
• 別名：胡綠、鱟腳綠
• 拉丁學名：Dendrocalamopsis edulis
• 界：植物界
• 門：被子植物門(Angiospermae)
• 綱：單子葉植物綱(Monocotyledoneae)
• 亞綱：鴨跖草亞綱(Commelinidae)
• 目：禾本目(Poales)，有資料把禾本科歸莎草目(Cyperales)。
• 科：禾本科(Gramineae)
• 亞科：竹亞科(Bambusoideae)
• 屬：綠竹屬(Dendrocalamopsis)
• 種：烏腳綠

形態特徵

竿每節

生多 枝，呈束狀。末級小枝甚纖細，具10—12葉；葉鞘無毛，有縱肋，長10—13厘米，外 緣生纖毛；葉耳極小而不顯著，邊緣生有數條長為7—10毫米的絲狀縫毛，後者有極小 的刺毛而粗糙；葉舌顯著，截形；葉片長圓狀披針形或細長披針形，長20-34厘米，寬 3—5厘米，先端緩漸尖，基部圓或微呈心形，上表面無毛，惟在脈上微糙，下表面灰色， 被小刺毛，葉緣粗糙，次脈10—13對，再次脈8或9條；葉柄長約4毫米。
花枝無葉或混生葉片；假小穗單生或簇生於花枝每節，呈細長形或較寬的細長形，長3—3．7厘米，寬5毫米，體扁；小穗含8—13朵小花，頂端的2或3朵為不孕；小穗軸節間短，具縱肋，體扁，先端較粗而生微毛；外稃卵形，長8—13毫米，寬6—8毫米，具多脈，先端尖銳而有小尖頭，背面於幼時粗糙而帶紫色，嗣後漸變無毛，腹面僅於先端倒生小刺毛，邊緣在上部生纖毛；內稃較窄，長6—10毫米，背腹兩面均生有柔毛，背部2脊上生有長纖毛，脊間4脈，頂端生纖毛，邊緣的上部具極弱的纖毛；鱗被2或3，近倒卵形，長 1.5—2毫米，質透明，邊緣的上部生有長纖毛；花葯細長，長4-4．5毫米，寬1-1.3 毫米，紫黃色，先端銳尖而在兩藥室間留有小凹缺，基部向下延伸成箭鏃狀；子房長圓 形，長1—1．5毫米，先端生刺毛，花柱線形，長6—7毫米(連同柱頭在內)，帶紫色，自基部即分為3柱頭，後者呈羽毛狀。果實未見。筍期2—10月，花期9月。

用途

本種在台灣北部廣栽培。其筍可供食用，筍味較綠竹鮮美。

產地分布

我國台灣省特產(模式標本采自台北市)。

參考文獻

Dendrocalamopsis edulis (Odashima) Keng f．In Journ．Bamb．Res．2(1)：13． 1983．-Leleba edulis Odashima in Journ．Trop．Agr．8(1)：59．F．4．1936.—— Bambusa edulis(Odashima) Keng f. in Techn．Bull．Natl．For．Res．Bur．China No． 8：17．1948，non Carr．(1866)；Fl．Taiwan 5：753．Pl．1505．1978．--Sinocalamus edulis (Odashima) Keng f．In Journ Nanjing Univ．(Biol．) 1962(1)：35．1962；中國 主要植物圖說·禾本科68頁．圖46．1959．——Bambusa taiwanensis Chia et H．L. Fungin Act．Phytotax．Sin．18(2)：215．1980．