炒魔芋素毛肚

炒魔芋素毛肚是一道菜品，主料為素毛肚。

所屬分類：炒菜素菜美容食譜

食材：魔芋素毛肚一袋，乾紅椒三個，香芹桿三根

製作難度：切墩（初級）

炒魔芋素毛肚的做法：

1.素毛肚用開水燙一分鐘後撈出過清水備用；

2.香芹乾洗淨切成小丁備用，

3.鍋內放油，放入紅辣椒炒出香味，然後放入素毛肚翻炒；

4.放入香芹丁繼續翻炒至香芹丁變色，放鹽、雞精出鍋即可。