魔芋素毛肚

基本信息

用料

材料
魔芋素毛肚
香芹乾
乾辣椒

做法

1. 素毛肚用開水燙一分鐘後撈出過清水備用
2. 香芹乾洗淨切成小丁備用
3. 鍋內放油,放入紅辣椒炒出香味,然後放入素毛肚翻炒
4. 放入香芹丁繼續翻炒至香芹丁變色,放鹽、雞精出鍋即可

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