湖北豬（學名：Susscrofadomestica)，雜食類動物，主要指湖北出產的豬。豬一般多指家畜。豬是十二生肖之末，也稱制為亥。
哺乳動物,身體肥壯,四肢短小,鼻子口吻較長.肉可食用,皮可製革，體肥肢短，性溫馴，適應力強，易飼養，繁殖快，有黑、白、醬紅或黑白花等色。豬出生後5-12個月可以配種，妊娠期約為4個月。豬的平均壽命為20年。一種家養的肥胖的用以食用的動物，小時候很可愛，長大很恐怖，大鼻子，大耳朵，吃的多，胖的快。 我國養豬至少也有5600-6080年的歷史。豬的脖子很短。豬其實不笨，事實上是種很聰明的動物，看似憨厚，其實很有點小脾氣。
湖北豬豬又名“烏金”、“黑面郎”及“黑爺”。《朝野僉載》說，唐代洪州人養豬致富，稱豬為“烏金”。唐代《雲仙雜記》引《承平舊纂》：“黑面郎，謂豬也。”在華夏的土地上，早在母系氏族公社時期，就已開始飼養豬、狗等家畜。浙江餘姚河姆渡新石器文化遺址出土的陶豬，其徒刑與現在的家豬形體十分相似，說明當時對豬的馴化已具雛形。
湖北白豬原產於湖北，主要分布於華中地區。湖北白豬全身被毛全白。
外貌特徵 生產性能豬漂流，指的大量死豬漂浮河面、江面現象。豬漂流的始發地位於黃浦江上游，來源主要是嘉興，由於農民養豬密度大管理不到位，造成死豬被隨意拋棄至河道，大量豬漂流...
由來 事件 原因 危害 治理家豬，拉丁學名：（Linnaeus, 1758），豬科豬屬野豬的一個亞種，是一種雜食類哺乳動物。身體肥壯，四肢短小，鼻子口吻較長，肉可食用，皮可製革，體...
動物學史 形態特徵 生活習性 分布範圍 繁殖方式湖北漁鼓，中國湖北曲種。原稱沔陽漁鼓，源於道情。湖北曾有麻城漁鼓、長陽漁鼓、襄陽漁鼓、沔陽漁鼓等，約自清末以來，多已衰微，惟鄂中的沔陽漁鼓，職業藝人代代...
歷史淵源 藝術特色 傳統曲目 代表性人物 道具-漁鼓湖北菜系，也就是鄂菜，是我國傳統菜系之一。湖北各地名師大廚循歷史上鄂菜特色，集南北各派之精華，形成了熔武漢風味、荊宜風味、襄鄖風味、鄂東南風味於一爐的鄂...
簡介 風味流派 地方菜系 烹飪特點 烹飪方法通城豬（Pig city），是哺乳綱，豬科，豬科動物。豬頭短寬，額部皺紋多呈菱形，皺紋粗深，耳中等大、下垂。分布於崇陽、蒲圻、通山、鹹寧、武昌、鄂城、大冶等縣。
產地及環境 地理分布 品種特徵 品種性能出古都西安，越秦嶺，向東南行三百公里，入湖北關。這兒就是聞名遐邇湖北西北門戶--湖北口。湖北口，一塊美村民麗的熱土。它是湖北通向西部的橋頭堡，從此向西可...
歷史 經濟 建設 招商 民俗豬肚子又名：豬胃、豬堵。
形態特徵 物種分布 功能主治 性味歸經 用法用量