材料:
鯽魚5條,蔥,鹽,姜
做法:
1.鯽魚五條,是老公釣的魚,拿回家時就這樣子,在水裡游來游去,決對的新鮮!
2.鯽魚去掉鱗片,清洗乾淨,這一步由老公友情贊助
3.砂鍋內倒入適量清水,放入蔥薑片,再放鯽魚。大火煮開後轉小火,燉一個半小時即可。
4.出鍋的鯽魚湯,放少許鹽調味即哥。魚少,水多,所以顏色就淡一些了。
清燉鯽魚煲 ,美食,主要原料有鯽魚5條,蔥,鹽,姜。
鯽魚5條,蔥,鹽,姜
1.鯽魚五條,是老公釣的魚,拿回家時就這樣子,在水裡游來游去,決對的新鮮!
2.鯽魚去掉鱗片,清洗乾淨,這一步由老公友情贊助
3.砂鍋內倒入適量清水,放入蔥薑片,再放鯽魚。大火煮開後轉小火,燉一個半小時即可。
4.出鍋的鯽魚湯,放少許鹽調味即哥。魚少,水多,所以顏色就淡一些了。
《精選美味家常湯煲1688道》是2009年中國紡織出版社出版的圖書,作者是尚錦文化。
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基本信息 簡介 目錄湯魚肉羹蟹粉蝦球煲翡翠魚圓湯玉米枸杞煲魚頭蟶子燉雙白鯽魚豆腐湯露筍煮鱔魚...鯽魚野菌湯腐竹魚頭煲清酒燉鮑魚枸杞淮山甲魚湯清湯墨魚圓魚翅羹腐竹蛤蜊湯...胡蘿蔔煲排骨酸辣牛肚湯清燉獅子頭草菇羊肉絲瓜湯蒜味排骨湯羊肉圓菠菜湯小白菜氽...
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內容簡介 目錄《家常湯煲1000例》是青島出版社出版的一本圖書,作者王作生 張緒華。
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圖書信息 內容簡介 目錄 圖書信息 內容簡介本書中的湯菜,不僅講究色、香、味,而且還注重營養,提倡均衡膳食,為您及全家人奉上營養均衡、健康美味的家常好湯。
內容簡介 圖書目錄《家常湯煲》主要內容簡介:最常吃、最經典的家常美食,最全面、最深入的菜品解析,營養知識、烹飪技法、廚事竅門,集權威專家與身邊百姓共同的智慧。傾力打造出讓...
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