清燉草菇

清燉草菇，是一道美味的菜餚，以乾草菇，黃酒為主要材料烹製而成，氣味濃香,口感獨特，營養豐富。

清燉草菇

原料:

原 料：
乾草菇25克，黃酒，精鹽，味素，生薑片，植物油各適量。

製法:

（1）乾草菇去雜用溫水浸發，用冷水洗淨。
（2）鍋內加入清水，草菇，黃酒，精鹽，味素，生薑片，植物油，加熱燉至草菇熟且入味，起鍋裝湯碗即成。

特點:

清淡爽口，潤膚祛斑，防癌抗癌。