菜名
涼拌花生材料
涼拌花生主要營養
成分名稱 | 含量 | 成分名稱 | 含量 | 成分名稱 | 含量 |
可食部 | 71 | 水分(克) | 1 | 能量(千卡) | 0 |
能量(千焦) | 2464 | 蛋白質(克) | 7 | 脂肪(克) | 0 |
碳水化合物(克) | 8 | 膳食纖維(克) | 3 | 膽固醇(毫克) | 0 |
灰份(克) | 4 | 維生素A(毫克) | 10 | 胡蘿蔔素(毫克) | 0 |
維生素A(毫克) | 0 | 硫胺素(微克) | 13 | 核黃素(毫克) | 12 |
尼克酸(毫克) | 9 | 維生素C(毫克) | 0 | 維生素E(T)(毫克) | 94 |
a-E | 92 | (β-γ)-E | 38 | δ-E | 64 |
鈣(毫克) | 47 | 磷(毫克) | 326 | 鉀(毫克) | 0 |
鈉(毫克) | 8 | 鎂(毫克) | 171 | 鐵(毫克) | 5 |
鋅(毫克) | 03 | 硒(微克) | 9 | 銅(毫克) | 68 |
錳(毫克) | 44 | 碘(毫克) | 0 |
