菜餚簡介
菜品口味:酸鹹 主要工藝:拌
所需時間:十分鐘
製作難度:普通
所用廚具:其它
食材明細
花生 100g
蘿蔔皮 150g
香菜 適量
鹽 適量
香油 適量
醋 適量
雞粉 適量
製作步驟
1、花生炒熟涼涼備用。
2、蘿蔔洗淨,去掉最外面的外皮。
3、把蘿蔔皮切下來。
4、放到碗裡,放鹽醃十幾分鐘,倒掉蘿蔔水。
5、放入花生。
6、倒香油拌勻。
7、倒入醋、雞粉拌勻。
8、點綴香菜。
涼拌花生蘿蔔皮,是一道美食,主料為花生、蘿蔔皮等。
菜品口味:酸鹹 主要工藝:拌
所需時間:十分鐘
製作難度:普通
所用廚具:其它
花生 100g
蘿蔔皮 150g
香菜 適量
鹽 適量
香油 適量
醋 適量
雞粉 適量
1、花生炒熟涼涼備用。
2、蘿蔔洗淨,去掉最外面的外皮。
3、把蘿蔔皮切下來。
4、放到碗裡,放鹽醃十幾分鐘,倒掉蘿蔔水。
5、放入花生。
6、倒香油拌勻。
7、倒入醋、雞粉拌勻。
8、點綴香菜。
爽口蘿蔔皮是魯菜的一特色佳肴,該菜餚老少皆宜,選料上乘,工藝考究,又打破了傳統做法,具有很高的營養價值。口味為酸鹹略香。
原料 烹飪方法 營養價值 蘿蔔皮藥用 蘿蔔推薦涼拌韭菜 拌黃花菜 拌通菜
內容簡介 目錄《家常涼拌》,作者《天天飲食》欄目組叢書編委會,由青島出版社於2010年4月1日出版。描述的是家常涼拌的製作方法。
圖書信息 內容簡介 目錄《天天飲食十年典藏:家常涼拌》是2010年青島出版社出版的圖書,主要描寫十年之前,一群電視人懷著對生活的熱愛,開始了對飲食服務類節目的探索。
內容簡介 目錄《家常涼拌》是2010年青島出版社出版的圖書,作者是《天天飲食》欄目組叢書編委會。
內容簡介 目錄清拌菜心 香菜拌辣椒 肉絲拌芹菜
圖書信息 內容簡介 目錄花生拌白玉丁,美食,是以白蘿蔔、花生米為原料製作而成。
烹製材料 製作方法 櫥窗小帖士 參考資料蘿雙蘿萵筍泡菜西北泡菜拌胡蘿蔔絲涼拌蘿蔔絲香脆蘿蔔胡蘿蔔絲瓜酸豆角爽脆心裡美涼拌蘿蔔皮冰鎮櫻桃蘿蔔醋泡...拌三蘿金塔蘿蔔水晶蘿蔔爽口蘿蔔農家蘿蔔皮風味蘿蔔皮...
內容簡介 圖書目錄