海帶馬蹄粟米須湯

海帶馬蹄粟米須湯所屬一款美食之一,主要原料有荸薺40克,海帶(鮮)40克等,這道菜非常美味。

主料:

荸薺40克,海帶(鮮)40克

輔料:

小米40克

調料:

鹽2克,味素2克

做法:

1、用粟米須煮水後,取出,剩下的煎水備用;把新鮮的馬蹄(荸薺)洗淨去皮切成片;海帶洗淨後切成絲,與馬蹄與同放入砂鍋內,再加粟米須煎出的清液,加鹽等佐料,以慢火燉熟後調入少許味素即成。
2、馬蹄海帶粟米須湯屬於高血脂食療藥膳食譜之一,對改善症狀十分有幫助.

製作提示:

玉米要選擇使用玉米須使用.

健康提示:

消除脂肪、降膽固醇、有助減肥

食物相剋:

小米:小米忌與杏仁同食.

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