洞庭春

基本內容

洞庭春產於湖南嶽陽縣黃沙街茶葉示範場。洞庭湖光風景秀麗，歷史上就產名茶。洞庭湖畔群山起伏，綿延不斷，林木茂盛，氣候溫和，降水充沛，土質肥沃，適宜茶樹生長，有利於形成名茶的自然條件。產地地處土層深厚，土壤肥沃，氣候溫和，雨量充沛的洞庭湖南岸的丘陵地帶。

鮮葉於清明後採摘，以一芽一葉初燕尾服為標準。經攤放殺青清風初揉初炒攤涼烘焙等工序加工而成。成品外形條索賠緊結微曲，芽葉肥碩勻齊，白毫滿披隱翠，內質香氣高鮮持久，滋味醇厚鮮爽，湯色嫩綠清澈；葉底嫩綠明亮。