三、質量管理
該公司主導產品為“金洞庭春”牌系列優質大米，全部採用本地優質稻生產基地（共20萬畝）生產的優質稻為原料，通過去石、礱穀、三次碾白、雙層拋光、高精度光電色選加工而成。現已有品質優良、包裝新穎的“金洞庭春”牌泰香米、銀針米、天然香米、開心米、御廚軟米、茉莉香米、金賽王香米、天然香米、桃花香米等三大系列17種規格的不同品種系列大米，2002年9月榮獲“湖南省首屆鄉鎮企業科技博覽會金質獎”。
該公司一貫堅持以“質量第一，品質至上”的質量方針，由一名質檢主管主抓質量管理工作，配備2名質檢員，並於2004年6月到縣技術監督局進行全面培訓，使質檢人員技能和素質都有了很大提高，該公司目前擁有全套檢驗儀器設備，主要有實驗篩、實驗礱穀機、實驗碾米機、白度儀、電子水分測定儀、高精度實驗天平、藥物天平、恆溫烤箱等。 該公司還定期對收購人員、檢驗人員進行培訓，對客戶投訴、客戶抱怨事件每年超過二起者予以重罰處罰。從生產至今，洞庭春系列米在市場上還沒發生過消費者投訴事件。
四、工藝設備
該公司精米車間選用先進工藝組合，由去碴、去石、多級輕碾、雙重拋光、一次光電色選等先進工藝，設備投資三百八十多萬元，主機由國內最先進設備組合，分別由去石機、礱穀機、稻穀分離篩、砂輥米機、拋光機、白米分級篩及日本進口色選機，全自動電子定量包裝稱等組成。
五、市場銷售
目前，“金洞庭春”系列米暢銷湖南長沙、湘潭、株洲、瀏陽、岳陽、常德、懷化、張家界、廣東揭陽、汕頭、深圳、梅州等省市區，擁有區域經銷商20多個，形成了種、產、銷一條龍模式。
