釋義
1、[donkey]一種矮小的驢。驢的俗稱。多指身體矮小的驢。周立波《暴風驟雨》第二部十七：“租地主的地種，臨了，兩個毛驢都賠進去了。”
2、電驢和電騾的暱稱。
體型比家畜馬和斑馬都小，但與馬屬有不少共同特徵：第三趾發達，有蹄，其餘各趾都已退化。
品種簡介
恆遠驢驢的形象似馬，多為灰褐色，不威武雄壯，它的頭大耳長，胸部稍窄，四肢瘦弱，軀幹較短，因而體高和身長大體相等，呈正方型。頸項皮薄，蹄小堅實，體質健壯，抵抗能力很強。驢很結實，耐粗放，不易生病，並有性情溫馴，刻苦耐勞、聽從使役等優點。
驢可耕作和乘騎使用。每天耕作6-7小時，可耕地2.5-3畝。在農村還可乘騎趕集，適於山區馱運及家庭役用。
驢肉
驢肉又是宴席上的珍餚，其肉質細味美，素有“天上龍肉，地上驢肉”之說。經測定，每百克驢肉中含蛋白質18.6克，脂肪0.7克，鈣10毫克，磷144毫克，鐵13.6毫克，熱量80大卡。其中蛋白質含量比牛肉、豬肉都高，是典型的高蛋白、低脂肪食物。驢肉有補血、補氣、補虛、滋陰壯陽的功能，是理想的保健食品。驢皮可製革，也是製造名貴中藥阿膠的主要原料。市場效益
從盈利方式來說，毛驢養殖一般可分為兩種形式：一是買母驢，通過繁殖來獲得收益；另一種是買驢駒，通過育肥再出 售來獲得收益。下面分這兩種方式來簡單估算其經濟效益。繁殖方式：購買一頭成年德州母驢的價格約4000元，3年可產驢駒2頭，3年末在第二頭驢駒哺乳期滿後，第一頭驢駒已經長為成年驢，售價為3800元左右，加上第二頭驢駒斷奶後售價1800元，三年的總收益為5600元。其中母驢成本：1100天（3年）×1.5元=1650元；第一頭驢駒在1歲7個月（合570天）時賣出，其中前6個月（180天）以哺乳為主，飼養成本為：（570-180）天×1元≈400元；第三頭驢駒在6個月時出賣，賣出前以哺乳為主，飼養成本不計；兩次配種費用為100×2=200元。成本合計1650+400+200=2250元，養殖一頭種母驢3年的收益為3350元，平均1100元/年。
育肥方式：購買年齡半歲左右的幼駒（德州驢）的價格約1800元，養殖育肥6個月左右出欄，售價約4000元左右；養殖成本平均2元/天，其中需精飼料2斤/天/頭，粗飼料7—8斤/天/頭，每頭驢的育肥成本總計360元左右，半年的養殖效益1840元/頭，適用於規模化養殖。
從兩種養殖方式的經濟效益來看，每頭毛驢年獲益在1100～3700元之間，平均為2400元（註：此處未考慮養殖的人力成本）。2011年，中國農民人均純收入約6977元。可見養驢年收入2000多元對農民是有一定吸引力的，並且驢的養殖要求相對較低，具有抗病力強、成活率高、自然生態適應性廣等特性，但為何存欄量逐年下降呢？
農民養驢一般是作為交通或勞動工具，如在新疆部分地區，至今仍有大量少數民族（維族為主）將驢作為交通工具。而且無論少數民族還是漢族，養驢作為食用的極少。隨著交通日益發達、農業機械化程度逐年提高，驢養殖的傳統用途便沒有太大意義。這是驢存欄量逐年減少的一個主要原因。
另外，養驢相比養豬、牛、羊之類相對小眾，在銷售等方面存在渠道等方面的擔憂。加之驢養殖周期長（一頭母驢3年產2頭驢駒），使普通農民直觀感受上認為養殖風險高於周期較短的畜類。
兩方面因素共同作用，導致農民德州驢養驢數量有減無增，驢資源日漸匱乏。為緩解這個局面，應該由政府做引導，企業發揮主要作用，對症下藥：一、向農民宣傳養驢經濟效益，前期可由政府投資建設示範基地；二、企業與農戶形成合作機制，由企業提供驢駒，農戶養殖，成年後再收購，達到雙贏的局面。通過兩個措施，一方面可以增加現階段的存欄量，另一方面可以使農民對養驢收益有所認識，增加養殖積極性。
國畫毛驢
國畫毛驢當代著名中國畫家黃胄（1925~1997）原姓梁，名淦堂。河北省蠡景人。曾任中國畫研究院副院長。自幼酷愛繪畫，曾從師趙望雲。1949年參加人民解放軍。1955年調北京為軍隊專業畫家。“文化大革命”中黃胄趕驢三年，與毛驢相依為命，他筆下的毛驢可與齊白石筆下的蝦相媲美。黃胄一生創作了大量的毛驢畫，他在一幅6.9米的畫卷上畫了46頭毛驢，栩栩如生，或低頭，或昂首，或疾跑，或蹦跳，或側臥，精彩紛呈，令人叫絕。
毛驢的品種
新疆驢
外貌體形：新疆驢體格矮小，體質乾燥結實，頭略偏大，耳直立，額寬，鼻短，耳殼內生滿短毛；頸薄，背平腰短，尻短斜，胸寬深不足，肋扁平；四肢較短，關節乾燥結實，蹄小質堅；毛多為灰色、黑色。生產性能：新疆驢1周歲就有性慾，公驢2～3歲，母驢2歲就開始配種，在粗放的飼養和重役情況下很少發生營養不良和流產。幼駒成活率在90%以上。新疆兵團農八師150團曾引種關中驢與當地小毛驢雜交，其後代的體高達到120～125厘米。吐魯番改良驢體高可達到125～130厘米。由此可引入大型驢種對新疆驢進行雜交改良，提高當地驢的體尺、體重、是肉驢飼養提高肉產量的重要途徑。
雲南驢
雲南驢生產性能：雲南驢性成熟早，2～3歲即可配種繁殖，一般3年2胎，如專門作肉驢飼養也可1年1胎，屠宰率45%～50%，淨肉率32%～37%，每頭淨肉量為35千克左右。
華北驢
體形外貌：各地的驢因產區不同，各有特點，但其共同點為：體高在110厘米以下（較前兩種驢大）。結構良好，體軀短小，腹部稍大，被毛粗剛。頭大而長，額寬突，背腰平，胸窄淺，四肢結實，蹄小而圓。有青、灰、黑等多種毛色。其平均體尺也各不相同，滾沙驢107厘米，體重140～195千克，太行驢102.4厘米，內蒙古庫倉驢110厘米，沂蒙、蘇北、淮北的驢108厘米。生產性能：繁殖性能好，適應性強，體重在140～170千克，屠宰率在52%。
關中驢
體形外貌：關中驢體格高大，結構勻稱，體型略呈長方型。頭頸高揚，眼大而有神，前胸寬廣，肋弓開張良好，尻短斜，體態優美。90%以上為黑毛，少數為栗毛和青毛。生產性能：在正常飼養情況下，幼驢生長發育很快。1.5歲能達到成年驢體高的93.4%，並表現性成熟。3歲時候公母驢均可配種。公驢4～12歲配種能力最強，母驢終生產5～8胎。多年來關中驢一直是小型驢改良的重要父本驢種。特別對慶陽驢種的形成起了重大作用。
德州驢
體型外貌：體格高大，結構勻稱，體型方正，頭頸軀幹結構良好。公驢前軀寬大，頭頸高揚，眼大嘴齊，有悍威，背腰平直，尻稍斜，肋拱圓，四肢有力，關節明顯，蹄圓而質堅。毛色分三粉（鼻周圍粉白，眼周圍粉白，腹下粉白）的黑色和烏頭（全身毛為黑色）的兩種。其體高一般為128～130厘米，最高的可達155厘米。生產性能：生長發育快，12～15月齡性成熟，2.5歲開始配種。母驢一般發情很有規律，終生可產駒10隻左右，25歲好驢仍有產駒的；公驢性慾旺盛，在一般情況下，射精量為70毫升，有時可達180毫升，精液品質好。作為肉用驢飼養屠宰率可達53%，出肉率較高。為小型毛驢改良的優良父本品種。
