辦學條件
合作辦學
學院開設的專業均為武夷學院最具特色、最有優勢的專業，並選擇具有相應專業優勢的台灣高校進行合作，實現強強聯合。與朝陽科技大學、台灣明道大學稻江、科技暨管理學院合作辦學。
教學模式
採用雙校園“分段對接”模式，赴台灣高校學習半年或一年，在我院學習期間也安排台灣教師授課，享受台灣高校的先進理念和優質資源。
教學理念
借鑑台高校“產學結合”的先進辦學理念，通過課程設定調整、教學方法改革、實踐條件最佳化等手段，強化實踐學習，突出人才實踐套用能力培養，實現教學內容與行業需求零距離，實踐教學與企業崗位零距離。
師資力量
配備最佳教學資源，精選最優師資，1/3以上課程選用台灣高校優質課程資源，1/4專業課程由台灣高校及台資企業界高管講授。
專業設定
旅遊管理
培養特色：本專業旨在培養德、智、體、美全面發展，掌握旅遊管理基本理論和基本知識，熟悉國際旅遊業慣例，基礎紮實，專業素質高，英語套用能力強，能獨立分析、解決旅遊管理與休閒產業管理實際問題，具有創新精神和實踐能力的旅遊管理與休閒產業套用型管理人才。
主要課程：管理學、旅遊學概論、旅遊經濟學、休閒產業行銷與管理、人力資源管理、統計學、生態旅遊學、景區經營管理、酒店管理、會展旅遊概論、旅行社經營管理、市場行銷學、旅遊資源學、旅遊規劃學、旅遊策劃學、旅遊電子商務、高爾夫概論、旅遊企業財務管理、高爾夫俱樂部管理等。
就業前景：畢業生可在各級旅遊行政管理部門、休閒旅遊企事業單位就業，從事旅行社經營與管理、酒店管理、景區規劃與管理、會展策劃與管理、休閒產業管理等工作；也可以到境外旅遊機構就業，從事國際旅行社、旅遊諮詢公司、外航票務等工作。
茶學
培養特色：本專業培養具有較強創新精神和實踐能力，系統掌握茶學、國際行銷管理、創業管理、危機管理、財務分析、經濟法、網際網路行銷、行銷策劃、產業分析等理論知識和技能，具有較高的專業外語水平，能熟練運用計算機進行企業與人力資源管理和網路行銷，掌握國際行銷、服務業貿易的基本規則，了解當代國際市場的基本狀況和發展趨勢，駕馭國際市場能力強的開拓型專門人才。
主要課程：茶文化學、茶藝學、茶葉加工學、茶葉審評與檢驗、茶葉經濟與管理、國際行銷管理、顧客關係管理、整合行銷與溝通、網際網路行銷、行銷策劃、服務業貿易、財務分析、創業管理、企業危機管理、產業分析、運作管理等。
就業前景：畢業生可以從事涉茶及相關行業的行銷、人力資源管理、企業管理、財務管理、生產管理等，也可在涉外部門從事管理、市場調研、策劃、市場開發等工作，還可選擇在茶產業創業、國際行銷、政府經濟管理部門等領域就業。
藝術設計
培養特色：本專業培養具備實踐能力和創新精神，具有人文精神和較高的藝術設計素養，掌握設計學、圖學、計算機套用科學的基本理論，掌握數碼設計的專業知識，具有良好的職業道德與團隊合作精神，德才兼備的套用型人才。
主要課程：設計方法學、廣告設計、數碼繪圖、設計構成、數碼攝影、網頁設計、向量繪圖、動畫模擬、數碼媒體創作、視覺程式語言、程式語言、圖學與表現法。
就業前景：畢業生可在網路媒體公司、傳媒業、廣告業、娛樂遊戲業、動畫設計公司、電子音像出版社、互動式多媒體套用開發與製作公司等單位就業，也可選擇在政府宣傳等管理部門工作。
廣播電視編導
培養特色：本專業突出創意能力，培養適應現代社會需要的德、智、體、美全面發展的，具有全球化視角和創意思維，熟悉和適應數字媒體技術發展，能獨立從事數字媒體節目策劃、內容開發、影視編輯等方面工作的高級複合型套用型的人才。
主要課程：傳播學、媒體創意概論、攝像攝影基礎、廣播電視節目製作、中外電影史、電視節目策劃、廣告創意與策劃、影視文學、電視節目策劃與創意、數字媒體實務、播音與主持、製片管理學、電視採訪等。
就業前景：媒體機構、政府機關、事業單位、公司等團體組織從事影視廣播節目、網路創意策劃製作、媒體管理等。
物流管理
培養特色：本專業為滿足經濟全球化趨勢背景下的國際物流發展需要，培養知識結構新、業務技能強、精通商務英語、責任心強的複合套用型人才。學生具有紮實的經濟和管理理論基礎，系統掌握國際貿易、採購、運輸、倉儲、配送等現代物流理論和實務，熟悉物流管理的國際慣例，商務英語和現代信息技術，能從事報關報檢業務、國際貨運代理業務、國際貨物運輸組織、物流流程設計和物流經營管理工作。
主要課程：運籌學、管理學原理、物流學、國際物流（雙語）、供應鏈管理、採購管理、倉儲管理（雙語）、物流運輸管理、管理信息系統、物流企業管理、物流成本管理、國際物流作業分析、電子商務與物流、英語口語、物流專業英語、SQL sever資料庫基礎等。
就業前景：畢業生適合在各級經濟管理部門、口岸、保稅園區、大型外貿企業、國際物流企業、各類物流配送公司、區域物流中心、第三方物流公司等單位從事物流經營管理與技術工作。
土木工程
培養特色：培養掌握建築學學科的基本理論、基本知識和設計方法，具有堅實的專業基礎和相關學科知識，獲得設計師基本訓練，創新意識強、團隊協作好、綜合素質高，能在城市與建築領域內的規劃、設計、監理、管理、教育、科研、開發、諮詢等方面工作的高素質、創新型、套用型專門人才。
主要課程：建築設計基礎、建築設計及原理、中外建築史、建築力學、建築結構、建築構造、素描與色彩、景觀建築學、生態建築、建築技術、建築設備、建築材料。
就業前景：畢業生能夠在建設單位、設計單位、建築施工單位、工程建設監理單位、房地產企業、投資與金融領域等行業，從事建築設計及相關技術工作，以及在政府部門、教學和科研單位從事技術或管理工作。
環境工程
培養特色：培養具有紮實的環境工程專業基礎理論知識，掌握環境產業的工程設計及運行管理基本技能，具有環境監測和環境影響評價與規劃能力、環保工程設計與施工組織能力、環保產品開發與最佳化能力，在環保、化工、食品、材料等領域從事生產、套用、開發及生產管理的高級套用型專門人才。
主要課程：環境監測、大氣污染控制工程、水污染控制工程、環境影響評價、環境規劃與管理、環保設備運行與管理、環境工程施工技術等。
就業前景：畢業生主要面向政府部門、設計單位、工礦企業及各類環保公司等從事環境污染控制與治理、環保治理工程設計、環境影響評價、環保技術開發與管理等工作。
機械設計製造及其自動化
培養目標：本專業培養為海峽西岸經濟現代化建設服務、掌握現代機械設計、製造及其自動化領域的基礎知識，接受現代機械工程師所必須的設計、製造、製圖、實驗、計算機套用等方面的訓練，能從事機械設計、製造、創新開發、套用研究、運行管理和經營行銷等方面工作的地方性、套用型高級工程技術人才。
培養要求：本專業學生主要學習機械設計與製造的基礎理論，學習微電子技術、計算機技術和信息處理技術的基本知識，接受現代機械工程師的基本訓練，具有進行機械產品設計、製造及設備控制、生產組織管理的基本能力。
主幹學科：力學 、機械工程。
專業主要課程：理論力學、材料力學、電工電子學、機械原理、機械設計、機電傳動控制、液壓傳動與控制、數控加工技術、微機原理與接口技術、金屬切削工具機、機械製造技術、現代機械設計方法。
