檸檬雞翼

檸檬雞翼是一道菜品，主料為雞翼，片糖，檸檬。、百里香、迷迭香、土豆、胡蘿蔔、大蒜、黑胡椒碎。品嘗後覺得非常美味.

基本信息

• 中文名：檸檬雞翼
• 主要食材：檸檬、雞翼

菜名

檸檬雞翼

食物介紹

材料

(2 人份)
雞翼 12 磅
片糖 半片
生抽 1 湯匙
老抽 1 湯匙
蚝油 1 湯匙
檸檬 3 片
姜 4 片

做法

1. 將雞翼解凍，用豉油、糖、粉略醃。
2. 燒紅鑊，落油爆香姜片。
3. 將雞翼煎至微焦及脹起。
4. 加入其它材料，加蓋，以大火炆煮至收汁，即成。