檸檬泡椒蝦

檸檬泡椒蝦

檸檬泡椒蝦是一道美食,製作原料是活蝦、野山椒、檸檬。

材料

主料:活蝦
配料:野山椒 檸檬 甜椒 黃瓜 胡蘿蔔 醋 糖 鹽

做法

1.蝦去頭,去蝦腸 蝦頭千萬不要丟.煮一鍋水,裡面放入薑片 黃酒 鹽把蝦煮熟,然後放到冰水裡冰下.

檸檬泡椒蝦檸檬泡椒蝦

2.再煮一鍋水,放四片檸檬,適量野山椒及汁,醋 糖 鹽 煮開後放涼
3.然後把冰蝦和煮好的湯汁混合在一起,放在容器里入冰櫃冷藏。

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