橄欖豆黑麥麵包

黑橄欖 麵粉 5蓋上毛巾。

基本簡介

名稱：橄欖豆黑麥麵包 製作難度：普通
所需時間：數小時
主要工藝：烤
主要食材：西點類

食材明細

酵母 50g
色拉油 3勺
鹽 少許
黑橄欖 適量
綠橄欖 適量
水 5dl
黑麥麵粉 2dl
麵粉 4dl

製作方法

1把黑和綠橄欖切片。
2把原料加水和成麵團蓋上毛巾，等30分鐘。
3看發好的，麵團。
4把麵團和好分兩份，做成麵包型。
5蓋上毛巾。再等30分鐘候二次發起。
6烤箱175度，烤45分鐘既可。
7烤好後，不能馬上吃，要用毛巾把麵包，包起來等麵包涼了後在吃。