榨菜末拌豆腐的做法
1.豆腐放沸水鍋中燙一下撈出瀝水,放盤內,加精鹽拌勻;榨菜的辣糊洗掉,切成細末(越細越好),放豆腐盤內。
2.芝麻洗淨,炒熟,搗碎,撒在豆腐上,豆腐內加入白糖、味素、香油,拌勻即可。
榨菜末是以榨菜為主材,通過涼拌做成的食物。
1.豆腐放沸水鍋中燙一下撈出瀝水,放盤內,加精鹽拌勻;榨菜的辣糊洗掉,切成細末(越細越好),放豆腐盤內。
2.芝麻洗淨,炒熟,搗碎,撒在豆腐上,豆腐內加入白糖、味素、香油,拌勻即可。
涪陵榨菜(Fuling Zhacai) ,重慶市涪陵區特產,中國國家地理標誌產品。 涪陵榨菜選用涪陵特有的青菜頭,經獨特的加工工藝製成的鮮嫩香脆的風味產...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽烏江榨菜,常見於生活之中的鹹菜食譜,其工藝獨特,配料考究,鮮香脆嫩,回味悠長。烏江榨菜,是重慶市涪陵榨菜集團旗下眾多榨菜品牌之一。是涪陵榨菜的一種。榨菜...
簡介 來歷 製作方法 營養價值 涪陵榨菜榨菜末拌豆腐,美食,主要原料有豆腐(500克) 、榨菜(100克) ,此美食做法簡單,是一道美味的家常菜。
製作工藝 菜品口感 食譜營養 食譜相剋 榨菜末拌豆腐所含營養素榨菜肉絲湯是一道家常湯品,製作簡單。主料是榨菜和豬肉,主要烹飪工藝是煮。榨菜較鹹,湯中用鹽需謹慎。
做法 營養價值 食用指南榨菜肉包所屬菜係為快餐/主食,有助於營養不良調理 ,適於學齡期兒童食譜、青少年食譜、貧血調理。菜品口感:此包色白鬆軟,餡心鮮濃,味香適口。 主料:小麥面...
製作工藝 工藝提示 菜品口感 食譜營養 食譜相剋榨菜炒雞蛋加白粥是廣東最簡單的養生早餐。 榨菜質地脆嫩,風味鮮美,營養豐富,具有一種特殊的風味,具有特殊酸味和鹹鮮味,脆嫩爽口,含豐富的人體所必需的蛋白...
做法 烹飪技巧 營養價值材料:榨菜(最好選四川涪陵產)、精製裡脊肉、薑末、蒜末、蔥末(主要材料如↓圖所示) 2、炒榨菜肉絲的小講究:選料要精。 5、下榨菜肉絲翻炒,起鍋前把“油...
2、將梅肉改刀成小塊,切薄片;榨菜同樣片薄片,榨菜的片不要太大。 由此,添加調味料時,要考慮榨菜的鹹度,切忌太鹹。 由此,添加調味料時,要考慮榨菜的鹹度...
香菇榨菜蒸肉片 香菇榨菜蒸肉片原料 香菇榨菜蒸肉片作法 香菇榨菜蒸肉片營養成份