榨菜冬粉湯

榨菜冬粉湯

榨菜冬粉湯的食療價值。菜系及功效:私家菜 健脾開胃食譜 工藝:煮.榨菜洗淨切成絲,再用清水泡浸。榨菜冬粉湯的熱量,營養價值,榨菜冬粉湯減肥功效,食物做法以及食用注意事項等等

材料

榨 菜 半 顆
粉 絲 1 包
免 治 豬 肉 4 兩
〈切 段〉 1 條
水 4 杯

調味料

生 抽 1/2 湯 匙
1/2 茶 匙
胡 椒 粉 少 許
生 粉 少 許

做法

榨 菜 洗 淨 切 成 絲 , 再 用 清 水 泡 浸 。 免 治 豬 肉 用 醃 味 料 醃 二 十 分 鍾 。
鍋 放 油 1 湯 匙 , 爆 香 蔥 段 。
加 入 水 , 煮 開 後 加 入 粉 絲 及 榨 菜 絲 , 略 滾 一 下 , 加 鹽 調 味 , 即 可 。

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