桂花南瓜餡包子

桂花南瓜餡包子

桂花南瓜餡包子是用南瓜為主料製作的美食,配料有細砂糖、黃油、桂花醬等,老少鹹宜,有養生的功效。

原料:
南瓜500克、細砂糖50克、黃油20克、桂花醬1大勺。
做法:
1、南瓜去皮切小塊蒸熟壓成泥狀;
2、炒鍋中放黃油加熱熔化;
3、把南瓜泥倒入小火翻炒3-5分鐘讓水分散發;
4、加入細砂糖繼續小火翻炒直到南瓜泥非常濃稠成一個團狀(這個過程必須不停翻炒以免炒焦);
5、最後把桂花醬加入稍稍翻炒均勻即可;
6、晾涼以後放冰櫃冷藏保存,長時間不用的話要冷凍保存,否則很容易變質。

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