簡介
李工生，字廣庭，號耀榮，乳名來功，是靈寶焦村人。清光緒十二年(1886)十月初五出生於一個破落地主家庭，因成年後主張靠自己的力量工作、生活，遂改名工生。
主要貢獻
1912年，李工生畢業於北平高等籌邊學堂蒙文系，1913年在北京參加籌建香山慈幼院。1921年，攜妻兒回到靈寶，帶回了在靈寶出現的第一輛腳踏車。1927年，李工生跋山涉水，從山東省的青島、煙臺引進國光、紅星等良種蘋果樹苗200多株，栽植在村邊自家的桃園裡，這就是靈寶以至三門峽市區栽植蘋果的開始。到1938年，工生先生栽植的蘋果樹全部長大掛果了。看著一樹樹凝結著全家老小心血的蘋果，他高興得幾乎要發狂，最終毅然辭掉了公職，回到了他的果園中，決心竭盡全力從事蘋果園藝學研究，把後半生獻給靈寶的蘋果事業。在美好憧憬的鼓舞下，他開始按照自己的規劃，集中連片擴大栽植面積。那時的地東一塊，西一塊，為了併到一起，他採取了委屈求全的辦法，以多換少，以好換賴，面積最終擴大到20多畝，全部栽上了自己親手培育的蘋果樹苗，並定名為“工生果園”。1942年，李工生先生56歲時，因貧病交加，死在他的果園裡。
“興利裕民，造福一方”，是李工生經常說的一句話。為了幫助遠近的農民們發家致富，他常常不辭辛苦地帶上蘋果樹苗、噴霧器和香噴噴的蘋果到廟會、集鎮上演講、宣傳，還當場教方法，叫人品嘗蘋果。在他的宣傳引導下，焦村、西閻等地不少農民先後到工生果園引進栽植，到建國前夕，靈寶蘋果逐漸發展到3000多畝，被譽為靈寶三大寶之一。
如今，靈寶蘋果品種已發展到120多個，果園面積達到45萬畝，年產4．5億公斤，蘋果的發展為振興靈寶經濟起到了巨大的推動作用。在靈寶地區引進了蘋果，並為此付出畢生心血的實業家李工生先生，將永遠為人們所懷念。
