河北省趙縣人，主任醫師，1989年畢業於河北醫科大學中醫學院獲學士學位，畢業後被分配到趙縣中醫院內科工作，因工作突出，於1994-1996年被選送參加河北省二十一世紀名中醫培訓班學習兩年，1998年被趙縣政府授予先進工作者榮譽稱號，同年被任命為內科主任，2001年受聘於石家莊平安醫院，輔助組建完善腎病科，並擔任主任，配合學科帶頭人王占平主任的工作，2009年1月1日，因平安健康集團與河北友愛醫院合作成功，石家莊平安醫院腎病科整體搬入河北友愛醫院，從此河北友愛醫院有了腎病科。2012年1月20日腎病科又搬回了石家莊平安醫院，併入住新大樓，新大樓三層分兩個病區，開設床位100張。
主要從事中西醫結合腎病臨床及研究工作，具有豐富的腎病治療經驗，在臨床治療中講究中醫辯證與西醫辨病相結合的原則，突現中醫整體觀念與辨證論治，巨觀與微觀相結合，通過多年的臨床經驗對各類腎臟疾病的內科領域治療，醫術精湛，倍受好評。精湛的醫術使眾多晚期尿毒症、腎病患者都得到了不同程度的治癒。此外在國家級和省級醫學刊物上發表學術論文20餘篇，參與編寫《千家中醫特色診療精華》一書，主編《腎臟病健康指南》一書，獲全國優秀醫藥成果獎一項，承擔河北省科研課題多項，獲河北省科技進步三等獎一項，獲河北省中醫藥學會科學技術進步二等獎一項。
擅長中西醫結合治療各種腎炎，小兒腎病，腎病綜合徵，IgA腎病，糖尿病腎病，馬兜鈴酸腎病，紫癜性腎炎，狼瘡性腎炎，慢性腎衰竭，尿毒症，前列腺炎及泌尿繫結石等腎臟疾病。
部分論文
周鳳偉,方諾,李亞秋,. 芪丹益腎降糖丸治療糖尿病腎病的臨床研究. 河北中醫,2009,(4).
李亞秋,賈鳳新,宮彩霞,趙會娟,李倩,王占,. 腎衰灌腸液治療慢性腎功能衰竭39例臨床觀察. 現代中西醫結合雜 志,2007,(35).
李亞秋,賈鳳新,. 蟲草活血膠囊治療慢性腎小球腎炎120例療效觀察. 中國社區醫師(醫學專業半月刊),2008,(3).
李亞秋,. 王占平主任醫師治療糖尿病腎病的經驗. 河北中醫,2008,(4).
賈鳳新,李亞秋,李桂,馬振坤,宋春輝,王占平,. 芪丹益腎降糖膠囊對糖尿病腎病患者血液NO、ET-1、SOD含量的影響. 中國中西醫結合腎病雜誌,2008,(7).
李亞秋,賈鳳新,宮彩霞,周鳳偉,李倩,趙會娟,王占平,. 芪丹益腎降糖丸對早期糖尿病腎病患者血清轉化生長因子β_1的影響. 時珍國醫國藥,2008,(9).
賈鳳新,李亞秋,李桂,宋春輝,王占平,. 芪丹益腎降糖膠囊對糖尿病腎病患者T細胞亞群及血液TGF-β IGF-1含量變化的干預研究. 中華中醫藥學刊,2008,(10).
賈鳳新,李桂,李亞秋,王占平,. 芪黃降糖膠囊治療2型糖尿病的臨床觀察. 中醫藥學刊,2006,(9).
宮彩霞,王志強,李倩,彭雲松,趙會娟,賈鳳新,李亞秋,王占平,. 腎康膠囊治療狼瘡性腎炎的近期臨床觀察. 中國中西醫結合腎病雜誌,2007,(4).
李亞秋,賈鳳新,宮彩霞,李倩,趙會娟,王占平,. 益氣活血補腎法治療糖尿病腎病的臨床觀察. 中國社區醫師,2007,(17).
宮彩霞,周鳳偉,李亞秋,王占平. 活血軟堅散結法治療腎澱粉樣變3例. 西部醫學,2003,(3).
李亞秋,李桂,王占平,賈鳳新,周鳳偉,宮彩霞. 腎康膠囊治療慢性腎衰竭的臨床研究. 中國中西醫結合腎病雜誌,2004,(10).
李桂,李亞秋,王占平,賈鳳新,周風偉,宮彩霞. 腎康膠囊治療慢性腎功能衰竭的實驗研究. 中醫藥學刊,2004,(11).
李亞秋. 中西醫結合治療腎病綜合徵53例. 河北中醫,2002,(9).
李亞秋. 排石湯治療泌尿繫結石54例療效觀察. 河北中醫,2002,(10).
李亞秋，李桂. 活血化瘀法治療慢性腎衰竭的前瞻性研究. 中國中西醫結合腎病雜誌（增刊）,2003,(4).
周鳳偉，宮彩霞，李亞秋. 泄濁活血補腎解毒治療慢性腎衰竭115例. 中國中西醫結合腎病雜誌,2003（增刊）,(4).
李亞秋，賈鳳新，王占平，趙會娟，王志強，劉艷春，李倩.腎康膠囊治療慢性腎小球腎炎的療效及改善血液動力學臨床觀察.天津中醫藥，2005特刊
王占平，李亞秋.冠心蘇合丸致慢性腎衰竭7例報告。
王占平，李亞秋，劉艷春.益氣活血祛風軟堅散結治療局灶節段性腎小球硬化24例
王占平，李亞秋，劉艷春。淺談中醫治療腎臟病的思路及方法。
李亞秋 清熱解毒祛濕法在腎病治療中的套用。
