朱古力豆蛋糕

朱古力豆蛋糕屬於甜品，材料有低粉、雞蛋、黃油、朱古力豆等，美味香甜可口。

製作方法

主料

低粉雞蛋黃油朱古力豆

輔料

牛奶吉士粉白砂糖

1，材料：（6寸）低粉150g；雞蛋3個；黃油1片；朱古力豆少許；

牛奶150g；吉士粉適量；白砂糖200g；少量食鹽。

2，蛋白，蛋黃分離，蛋白液+150g白砂糖打發（奶油狀）

蛋黃液均勻攪拌，依次放進黃油（加熱融化），牛奶，低粉，白砂糖（剩下的50g），食鹽，吉士粉，朱古力豆攪拌

3，預熱烤箱後，170度溫上下烤35分鐘。冷卻。脫模

成品