玉米葡萄乾朱古力豆蛋糕

1，戚風蛋糕體一個，乳酪卡士達醬：3片藍多湖車打乳酪，250克牛奶，2個雞蛋，適量高粱粉和玉米澱粉，50克紅糖，10克黃油。 2，朱古力乳酪卡士達醬：上面的醬做好之後，加入三大塊黑朱古力，10克黃油，加熱至朱古力融化混合均勻即可。 3，表面裝飾：適量用酒泡了一夜的葡萄乾，朱古力豆，乳酪玉米（玉米粒，乳酪，糖放入烤箱烤好）；戚風蛋糕體一個，從中間分為兩片；一片蛋糕放入盤中，把乳酪卡士達醬糊用勺子塗到蛋糕上抹平，再放入另一片蛋糕，同樣把乳酪卡士達糊塗抹平整，四周也塗上，然後放入烤箱190度烤5分鐘，卡士達糊稍有凝固後拿出蛋糕，表面灑上葡萄乾、朱古力豆、玉米粒，再烤10分鐘。

材料

1，戚風蛋糕體一個，乳酪卡士達醬：3片藍多湖車打乳酪，250克牛奶，2個雞蛋，適量高粱粉和玉米澱粉，50克紅糖，10克黃油。所有的材料放入奶鍋中慢火加熱至濃稠。
2，朱古力乳酪卡士達醬：上面的醬做好之後，加入三大塊黑朱古力，10克黃油，加熱至朱古力融化混合均勻即可。
3，表面裝飾：適量用酒泡了一夜的葡萄乾，朱古力豆，乳酪玉米（玉米粒，乳酪，糖放入烤箱烤好）；

做法

戚風蛋糕體一個，從中間分為兩片；一片蛋糕放入盤中，把乳酪卡士達醬糊用勺子塗到蛋糕上抹平，再放入另一片蛋糕，同樣把乳酪卡士達糊塗抹平整，四周也塗上，然後放入烤箱190度烤5分鐘，卡士達糊稍有凝固後拿出蛋糕，表面灑上葡萄乾、朱古力豆、玉米粒，再烤10分鐘。然後出爐。