含異黃酮成分葛根素、葛根素木糖苷、大豆黃酮、大豆黃酮苷、澱粉、花生酸。子實體多糖由葡萄糖、葡萄糖醛酸、甘露糖、木糖、鼠李糖組成。子實體多糖的主鏈為木糖和甘露糖,主要以β-(1→3)木糖苷鍵連線,鼠李糖處於主幹末端,部分存在於糖鏈中,糖鏈中還存在1→2、1→4、1→6糖苷鍵三種連線方式。
木糖苷介紹
[藥用部分與產地]為豆科植物葛的塊根。春秋採挖、洗淨，除去外皮，切片，曬乾或烘乾。產於遼寧、河北、河南、山東、安徽、江蘇、浙江、廣東、湖南、山西等地。
[成分]含異黃酮成分葛根素、葛根素木糖苷、大豆黃酮、大豆黃酮苷、澱粉、花生酸。
[藥理]
1．解熱作用葛根醇浸液灌服，對菌苗所致的家兔實驗性發熱有較強的解熱效果。
2．降血壓作用煎劑、浸劑和總黃酮都有一定的降壓效果，其有效成分葛根素可使自發性高血壓大鼠的血壓降低，血漿中腎素下降
3．改善腦循環葛根總黃酮注入頸內動脈後能使麻醉犬的腦血流量增加，血管阻力降低，表明有擴張腦血管，改善腦循環的作用。
4．改善冠脈循環葛根總黃酮、葛根素和大豆苷元等能擴張冠狀動脈，並能對抗垂體後葉素所引起的大鼠心肌缺血。
[傳統套用]性味歸經：甘、辛，平，人脾、胃經。功效：能使胃氣上行，生津止渴，開腠發汗，解肌退熱，能起陰氣，散鬱火，解酒毒，利二便，為治脾胃虛弱、泄瀉之聖藥。主治：傷寒中風，陽明頭痛，腸風痘疹，麻毒內陷，胃熱口渴，頭項強痛，胃熱泄瀉。
