內容簡介
《旅遊服務禮儀實訓教程》作為該套系列教材之一，主要介紹了旅遊服務禮儀基礎知識概述、旅遊服務人員儀表禮儀規範、旅遊服務人員交際禮儀規範、旅遊服務語言規範、國際交往服務禮儀、飯店服務禮儀、旅行社及導遊服務禮儀、會議接待服務禮儀八個專題，要求學生在掌握相關理論知識的基礎上，能通過服務的具體化過程，具備正確表達對客人的尊重、關心和理解的能力，以主動的服務態度讓客人感知服務人員的情感投入，進而滿足客人求尊重、求平等的消費心理。
圖書目錄
第一單元 旅遊服務禮儀基礎知識概述
第二單元 旅遊服務人員儀表禮儀規範
實訓項目一：面部修飾
實訓項目二：頭髮修飾
實訓項目三：肢體修飾
實訓項目四：著裝規範
實訓項目五：體姿規範
實訓項目六：手勢規範
實訓項目七：表情規範
第三單元 旅遊服務人員交際禮儀規範
實訓項目一：稱呼禮儀規範
實訓項目二：介紹禮儀規範
實訓項目三：握手禮儀規範
實訓項目四：名片禮儀規範
實訓項目五：致意禮儀規範
實訓項目六：鞠躬禮儀規範
實訓項目七：親吻與擁抱禮儀
實訓項目八：拱手與合十禮儀
第四單元 旅遊服務語言規範
實訓項目一：問候與迎送服務用語規範
實訓項目二：請託與致謝服務用語規範
實訓項目三：徵詢與應答服務用語規範
實訓項目四：推託與致歉服務用語規範
實訓項目五：讚賞與祝賀服務用語規範
實訓項目六：電話服務禮儀服務用語規範
第五單元 國際交往服務禮儀
實訓項目一：會見服務禮儀
實訓項目二：會談服務禮儀
實訓項目三：簽字服務禮儀
實訓項目四：中餐宴會服務禮儀
實訓項目五：西餐宴會服務禮儀
實訓項目六：冷餐會服務禮儀
實訓項目七：插花知識與送花禮儀
實訓項目八：觀看演出及舞會服務禮儀
第六單元 飯店服務禮儀
實訓項目一：前廳服務禮儀
實訓項目二：客房服務禮儀
實訓項目三：餐飲服務禮儀
實訓項目四：康樂服務禮儀
第七單元 旅行社及導遊服務禮儀
實訓項目一：旅行社業務部門服務禮儀
實訓項目二：旅行社業務洽談禮儀
實訓項目三：全程陪同導遊人員服務禮儀
實訓項目四：地方陪同導遊人員服務禮儀
第八單元 會議接待服務禮儀
實訓項目一：會議服務相關問題概述
實訓項目二：會議接待服務禮儀
實訓項目三：慶典接待服務禮儀
實訓項目四：展覽接待服務禮儀
附錄
旅遊服務常用英語短句
主要參考書目
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