基本信息
出版社: 湖南美術出版社; 第1版 (2011年12月1日)作者: 陳志田
平裝: 336頁
正文語種: 簡體中文
開本: 24
ISBN: 9787535648082
條形碼: 9787535648082
商品尺寸: 20.8 x 18.6 x 1.6 cm
商品重量: 540 g
ASIN: B0064JN8IM
定價:¥ 29.80
內容簡介
《新編精選家常菜1580例》內容簡介:對於一個家庭來說,下廚的人一定會感覺到眾口難調。本書由國際烹飪大師陳志田傾力打造,精選716款精心烹製的美味菜餚,分為冷盤篇、熱菜篇、主食小吃篇、湯粥篇、甜點飲品篇五大類,這些菜餚烹調方法各異、口味多變、形式多變,相信一定會滿足每個家庭成員的需要。
《新編精選家常菜1580例》四大看點:
1,菜品多樣化、大眾化,充分滿足一家老小不同口味。
2,操作簡便化,每道菜的烹調步驟至多三、五條,方便您快速掌握烹飪精髓。
3,營養專家給予科學的飲食指導,揭示700條健康配膳知識與164條烹飪秘技,保證每道菜在營養上都能做足滿分。
4,每道菜都揭示其營養功效與適合人群,真正指導讀者針對個人實際情況合理運用健康食材製作美味佳肴,讓您時刻與健康同步。
編輯推薦
《新編精選家常菜1580例》編輯推薦:薈萃百姓最喜愛的家常菜式!菜品多樣化,全面滿足全家人的不同需要。