1圖書信息
書
作 者：傅莉萍
出版社： 科學出版社
出版時間： 2010-6-1
ISBN: 9787030277794
開本： 16開
定價: 29.00元
內容簡介
本書立足於高職高專學生的特點及未來從業的實際需要，依據教育部高職高專物流管理專業新教學大綱，密切結合我國物流企業在採購管理過程中的實際情況而編寫。利用科學的採購理論方法指導採購運作，有利於形成企業採購優勢，保證生產需求和供應，為企業的市場競爭提供動力。本書以物流採購流程為主線安排內容，同時兼顧理論的完整性。
本書可以作為高職院校物流管理專業和有關培訓機構的教學用書，也適合廣大物流採購人員自學參考，還可供非物流產業相關人員學習、培訓使用。
圖書目錄
前言
第一章 採購概述
第二章 採購管理組織
第三章 採購流程管理
第四章 採購方式
第五章 採購質量與數量管理
第六章 採購判斷與渠道選擇
第七章 採購外包與供應商管理
第八章 採購預測與決策
第九章 採購成本管理
第十章 採購績效評估
第十一章 採購法律和道德規範
參考文獻
2圖書信息
I S B N： 9787121034503
頁 數： 231
開 本： 16開
封面形式： 簡裝本
出 版 社： 電子工業出版社
出版日期： 2007-4-1
內容簡介
本書屬於《高等職業院校國家技能型緊缺人才培養工程規劃教材·物流管理專業》叢書。全書共分為十一章。本書根據高職高專新大綱規定，以培養實用性人才為目標，根據現實需求，重點講述採購基礎、採購組織架構、採購方式、採購計畫與預算、採購作業流程、供應商的開發與管理、採購過程控制、採購談判和契約管理、採購成本控制、採購績效評價、採購管理的發展等問題。在闡述採購理論和分析案例的同時，也提供了解決實際問題的方法。每章配以相應案例和習題。書中相關章節配有簡明的採購管理流程圖及常用採購管理表格，方便學生活學活用。同時本書還配有PPT及習題參考答案，為教與學提供方便。
本書可作為高等院校物流、電子商務、市場行銷及工商管理等專業的教學用書或培訓教材；同時對工業企業、零售企業的採購人員及物流從業人員也有重要的指導作用和參考價值。
圖書目錄
第1章 採購基礎
第2章 採購組織架構
第3章 採購方式
第4章 採購計畫和預算編制
第5章 採購作業流程
第6章 供應商的開發與管理
第7章 採購過程控制
第8章 採購談判與契約管理
第9章 採購成本控制
第10章 採購績效評價
第11章 採購管理的發展趨勢
參考文獻
3 最新圖書信息——採購管理實務
作者：李方峻
出版社：北京大學出版社
出版時間：2010年10月
ISBN：978-7-301-17917-8
定價：28.00
開本：16K
本書基於採購管理的工作流程，結合採購管理需要掌握的基本知識和決策模型，系統介紹採購工作的實施步驟、方法和常用的採購模式。本書共7章內容，重點闡述採購計畫的制訂、供應商選擇與管理、採購成本管理、採購契約管理與採購談判、採購績效評估、電子採購和招標採購等內容。本書內容編寫新穎，案例題材來自於知名企業的運作實際，具有很強的實用性和操作性。
本書可作為高職院校物流管理及相關專業的教材，也可以作為企業相關人員的培訓教材和參考用書。
第1章 採購概述
1.1 採購
1.1.1 採購的概念
1.1.2 採購的類型
1.1.3 採購的基本程式
1.2 採購管理
1.2.1 採購管理的概念
1.2.2 採購管理的基本職能
1.2.3 採購管理的任務與目標
1.2.4 採購與採購管理的比較
1.3 採購組織
1.3.1 採購組織的職能
1.3.2 採購組織的類型
1.3.3 採購組織的設計
1.3.4 採購部門的崗位設定與職責
本章小結
思考題
實訓項目
第2章 採購計畫制訂
2.1 供應市場分析
2.1.1 評估市場與經營環境
2.1.2 分析企業自身的競爭能力及提供的產品/服務
2.1.3 制訂產品/服務—市場方案
2.1.4 比較和選擇產品/服務—市場方案
2.2 供應定位與定位戰略
2.2.1 供應戰略與企業戰略
2.2.2 供應定位模型
2.2.3 常規產品的供應戰略
2.2.4 槓桿產品的供應戰略
2.2.5 瓶頸產品的供應戰略
2.2.6 關鍵產品的供應戰略
2.3 採購需求分析
2.3.1 需求的類型
2.3.2 明確採購的產品和服務
2.3.3 明確採購數量、具體交付方式與服務要求
2.4 制訂採購計畫
2.4.1 採購計畫
2.4.2 採購需求說明的制訂與發布
2.4.3 採購計畫的編制
本章小結
思考題
實訓項目
第3章 供應商選擇與管理
3.1 供應商管理概述
3.1.1 供應商管理的意義和目標
3.1.2 供應商選擇前的準備工作
3.1.3 與供應商之間可能建立的關係類型
3.1.4 供應商選擇的基本模型
3.2 供應商積極性測評模型
3.2.1 供應商感知模型
3.2.2 供應商的總體積極性水平
3.2.3 評定供應商的總體積極性等級
3.3 供應商調查與選擇
3.3.1 供應商選擇標準
3.3.2 供應商識別與篩選
3.3.3 供應商調研
3.3.4 供應商評級方法
3.3.5 候選供應商分析
3.3.6 供應商選擇結果反饋
3.4 供應商管理
3.4.1 供應商績效考評與管理卡
3.4.2 供應商日常管理要點
3.4.3 供應商能力開發與積極性培養
3.4.4 建立供應鏈戰略合作夥伴關係
3.4.5 供應商激勵與控制
本章小結
思考題
實訓項目
第4章 採購成本管理
4.1 採購成本分析
4.1.1 供應價格分析
4.1.2 採購成本的構成與學習曲線
4.1.3 降低採購成本的方法
4.1.4 價值分析在採購中的套用
4.2 採購價格
4.2.1 獲取與選擇採購報價的方法
4.2.2 確定採購價格的方法
本章小結
思考題
實訓項目
第5章 採購契約管理與採購談判
5.1 準備契約
5.1.1 契約的主要內容
5.1.2 現貨採購契約與定期採購契約
5.1.3 無定額契約和定額契約
5.2 契約管理
5.2.1 建立契約管理團隊
5.2.2 制訂契約管理計畫
5.2.3 採購契約管理
5.3 採購談判
5.3.1 採購談判的含義及重要性
5.3.2 採購談判前的準備工作
5.3.3 採購談判程式
5.3.4 採購談判策略與技巧
本章小結
思考題
實訓項目
第6章 採購績效評估
6.1 採購績效評估指標
6.1.1 採購績效評估指標體系
6.1.2 採購績效評估指標標準
6.1.3 採購績效評估指標的設定
6.2 採購績效的改進
6.2.1 採購風險控制
6.2.2 採購績效改進的途徑與方法
本章小結
思考題
實訓項目
第7章 電子採購和招標採購
7.1 電子採購
7.1.1 電子採購概述
7.1.2 電子採購的模式
7.1.3 電子採購的實現
7.1.4 電子採購的實施
7.2 招標採購
7.2.1 招標採購的方式
7.2.2 招標採購的程式
7.2.3 招標採購的準備
7.2.4 招標採購的實施
本章小結
思考題
實訓項目
4圖書信息
基本信息作者：陳鴻雁
叢書名：全國高職高專教育精品規劃教材
出版社：北京交通大學出版社
ISBN：9787512104990
出版日期：2011 年2月
開本：16開
頁碼：331
版次：1-1
《採購管理實務》是一部真正實現“任務驅動、項目引領 ”的高職高專《採購管理實務》示範性教材。全書根據教育部2006年第16號《教育部關於全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》檔案精神，通過對物流業採購管理工作崗位實地考察分析，以真實職業活動順序（業務流程）為主線進行教材內容設計，形成了特徵鮮明的“工作過程導向”教學藍本。編寫過程中，在不改變核心理論的前提下將知識內容進行了重組，真正做到了“必需與夠用”，使理論的基礎地位變為對實踐操作的服務地位。從課程設計的角度，解決了物流管理專業“工學結合”的難題。
按採購管理崗位業務流程，全書分為9個工作任務，分別是樹立現代物流採購觀念→建立採購管理組織→採購申請與需求分析→編制採購計畫與預算→選擇和管理供應商→選擇採購方式→採購定價與談判→採購契約管理→採購績效評估。根據課程的特點，還配備了實踐教學項目案例。
《採購管理實務》是一本較為完整地編述採購原理與操作的專著，適合高職高專物流管理專業選用，也適合作為物流管理在職人員的工作實踐指導用書，或參加物流類職業資格考試參考用書，或高職學生參加採購管理與供應專業專升本自學考試的參考用書。
《採購管理實務》
任務1樹立現代物流採購觀念
技能點1如何認識採購的內涵與分類
技能點2如何進行採購業務活動
技能點3如何認識採購管理的基本知識
技能點4如何開展採購管理活動
技能點5如何了解國際物流採購的發展
技能點6如何了解我國物流採購的發展
技能點7如何把握現代物流採購的發展趨勢
任務1小結
任務1測試
任務2建立採購管理組織
技能點1如何組建採購部門
技能點2如何明確採購部門人員職責
技能點3如何針對不同物品選擇採購制度
技能點4如何招聘採購人員
技能點5如何培訓採購人員
技能點6如何組建優秀採購組織團隊
任務2小結
任務2測試
.任務3採購申請與需求分析
技能點1如何進行採購申請
技能點2如何進行採購需求分析
技能點3如何運用abc採購需求分析法
任務3小結
任務3測試
任務4編制採購計畫與預算
技能點1如何編制採購計畫
技能點2如何保證採購計畫的準確性
技能點3如何編制採購預算
技能點4如何保證採購預算的準確性
技能點5如何選擇採購預算編制方法
技能點6如何確定採購數量
任務4小結
任務4測試
任務5選擇和管理供應商
技能點1如何對供應商進行調查
技能點2如何發掘更好的潛在供應商
技能點3如何分析評估現有的供應商
技能點4如何選擇供應商
技能點5如何與供應商建立夥伴關係
技能點6如何進行供應鏈管理環境下的供應商管理
任務5小結
任務5測試
任務6選擇採購方式
技能點1如何選擇訂貨點採購方式
技能點2如何進行mrp採購
技能點3如何利用JIT採購降低採購成本
技能點4如何成功開展招標採購
任務6小結
任務6測試
任務7採購定價與談判
技能點1如何對採購的物品進行定價
技能點2如何保證採購價格的公平性
技能點3如何識別供應商的定價方法
技能點4如何加強採購人員的談判實力
技能點5如何做好採購談判準備工作
技能點6如何實施採購談判
技能點7如何運用採購談判策略
技能點8如何靈活運用採購談判技巧
任務7小結
任務7測試
任務8採購契約管理
技能點1如何認識採購契約的內容
技能點2如何選擇採購契約類型
技能點3如何進行採購契約簽訂工作
技能點4如何履行採購契約
技能點5如何處理採購契約糾紛
任務8小結
任務8測試
任務9採購績效評估
技能點1如何做好採購績效評估工作
技能點2如何制定採購績效評估的指標
技能點3如何確定採購績效評估的標準
技能點4如何正確實施採購績效評估
技能點5如何注意採購績效評估中存在的問題與陷阱
技能點6如何改進採購績效
技能點7如何以標桿管理觀念指導採購績效評估工作
任務9小結
任務9測試
實踐教學項目案例
參考文獻
機工版高職教材
書 名:採購管理實務
層 次：高職高專
配 套：電子課件
作 者：陳利民
出版社： 機械工業出版社
出版時間：2012-01-05
ISBN:978-7-111-31658-9
開本： 16開
定價:￥28.0
內容簡介
本書結合最新的職業教育理念及教學研究成果，本著"理論夠用、注重實訓"的原則，貫徹"任務驅動、項目引領"，"工作過程導向"的教學理念，從理論和實踐兩個方面闡述了採購管理理論與實務。本書以真實採購活動順序（作業流程）為主線進行教材內容設計，實地考察分析具體採購崗位能力要求，然後通過項目任務驅動有針對性地配置學習領域，並設計教學情境，融"教、學、做"為一體，使學生在"做中學"，"學中做"，從而掌握採購管理的基礎理論和方法，具有一定的創新性和較強的實踐性。全書按採購作業流程分為10個工作任務：採購管理概述、採購管理組織、採購計畫與預算管理、採購方式的選擇、供應商的選擇與管理、採購價格與成本控制、採購談判與契約管理、採購過程控制、採購績效評估、採購管理規範。本書基於採購工作過程，在不改變核心理論的前提下將知識內容進行了重組，思路創新，簡明實用，可作為高職高專及其他套用型本科院校的物流管理專業、連鎖經營專業及其他相近專業的教學用書，也適合作為在職人員的工作實踐指導用書，或作為物流、採購從業人員的培訓和自學用書。
目錄
前言
第一章 採購管理概述 1
工作任務及過程 1
職業能力要求 2
項目任務驅動 2
學習領域配置 4
第一節 採購與採購管理的概念 4
第二節 採購管理的內容和目標 10
第三節 傳統採購與JIT採購的
區別 14
學習情境設計：調查企業採購理念與
運作 18
第二章 採購管理組織 20
工作任務及過程 20
職業能力要求 21
項目任務驅動 21
學習領域配置 23
第一節 採購組織及其類型 23
第二節 採購部門在企業中的
隸屬關係 29
第三節 採購組織的設計 31
第四節 採購人員的素質 36
學習情境設計：採購組織設計 40
第三章 採購計畫與預算管理 42
工作任務及過程 42
職業能力要求 43
項目任務驅動 43
學習領域配置 45
第一節 採購申請與需求分析 45
第二節 採購計畫 52
第三節 採購預算 62
學習情境設計：採購計畫與預
算的編制 71
第四章 採購方式的選擇 73
工作任務及過程 73
職業能力要求 74
項目任務驅動 74
學習領域配置 76
第一節 集中採購與分散採購 76
第二節 定量採購與定期採購 83
第三節 國內採購與國際採購 89
第四節 招標採購 95
第五節 電子化採購 101
學習情境設計：社會實踐-- 某產品
採購方式調查 108
第五章 供應商的選擇與管理 110
工作任務及過程 110
職業能力要求 111
項目任務驅動 111
學習領域配置 114
第一節 供應商管理概述 114
第二節 供應商調查與開發 116
第三節 供應商考核與選擇 120
第四節 供應商的評估與控制 135
第五節 供應商關係管理 139
學習情境設計：手機供應商的選擇 143
第六章 採購價格與成本控制 146
工作任務及過程 146
職業能力要求 147
項目任務驅動 147
學習領域配置 148
第一節 採購價格概述 148
第二節 採購價格分析 152
第三節 採購成本概述 162
第四節 採購成本分析 169
第五節 降低採購成本的方法 174
學習情境設計：企業採購成本分析 181
第七章 採購談判與契約管理 184
工作任務及過程 184
職業能力要求 185
項目任務驅動 186
學習領域配置 187
第一節 採購談判基礎 187
第二節 採購談判的組織實施 193
第三節 採購談判的策略與技巧 202
第四節 採購契約的簽訂與跟蹤 209
學習情境設計：採購談判全程模擬 224
第八章 採購過程控制 228
工作任務及過程 228
職業能力要求 229
項目任務驅動 229
學習領域配置 230
第一節 採購商品的質量控制 230
第二節 採購商品的檢驗與驗收 242
第三節 採購跟蹤與進度控制 248
學習情境設計：採購質量與
交期控制 257
第九章 採購績效評估 259
工作任務及過程 259
職業能力要求 260
項目任務驅動 260
學習領域配置 262
第一節 採購績效評估概述 262
第二節 採購績效評估指標體系 265
第三節 採購績效評估的
程式和方法 271
第四節 採購績效的改進措施 275
學習情境設計：採購績效
評價方案設計 278
第十章 採購管理規範 280
工作任務及過程 280
崗位能力要求 281
項目任務驅動 281
學習領域配置 282
第一節 採購管理規範概述 282
第二節 採購管理規範實例 286
學習情境設計：採購管理規範編寫 299
參考文獻 301
