排骨手抓飯

排骨手抓飯是一款美味菜譜，美食，主要原料有排骨，半根胡蘿蔔，上海青，此菜做法簡單，是一道美味的家常菜。

製作方法

原料

排骨，半根胡蘿蔔，上海青

做法

1.排骨洗乾淨，最好去一下血水。

排骨手抓飯

2.放入薑絲，蚝油，普寧豆醬，油，鹽，糖，澱粉，醬油醃製15分鐘左右。
3.胡蘿蔔切成丁。
4.熱鍋下油，把排骨倒進去，翻炒幾下之後加水，然後放進胡蘿蔔丁，直到水沸騰就關火。
5.把排骨胡蘿蔔丁撈出來，然後把它們鋪平在電飯鍋底。
6.將米洗好，均勻鋪在排骨上面。
7.剛才煮排骨的水。
8.倒進鍋中，剛好沒過米就可以了。按下煲飯的鍵鈕。
9.在煲飯的過程當中，可以準備上海青。用清水煮熟。
10.在煮飯的過程當中已經很香了，飯一跳按鈕，再悶多5分鐘。
簡單而方便的手抓飯，不過是懶人版的，非常不正宗，但是味道非常好。