菜譜口味
香辣
製作工藝
熗
原料
主料:干貝 100克 海參(水浸) 100克 海蝦 200克
調料:大蔥 5克 鹽 3克 味素 2克 料酒 8克 白砂糖 5克 胡椒粉 2克 姜 5克 辣椒(紅、尖、乾) 5克 胡麻油 3克 香油 5克 大蔥 5克 各適量
製作方法
1.將蔥去根洗淨切成蔥花;姜洗淨去皮切成絲;辣椒洗淨去蒂和籽切

2.上述三丁同放盤內,加精鹽、味素、白糖、胡椒粉、香油拌均勻,撒上薑絲、辣椒絲,炒鍋內倒入花椒油燒熱,澆在薑絲、辣椒絲上面,稍拌後撒上蔥花即可。
拌三丁,美食,主要原料有干貝 100克 海參(水浸) 100克 海蝦 200克。味道極為鮮美。
香辣
熗
主料:干貝 100克 海參(水浸) 100克 海蝦 200克
調料:大蔥 5克 鹽 3克 味素 2克 料酒 8克 白砂糖 5克 胡椒粉 2克 姜 5克 辣椒(紅、尖、乾) 5克 胡麻油 3克 香油 5克 大蔥 5克 各適量
1.將蔥去根洗淨切成蔥花;姜洗淨去皮切成絲;辣椒洗淨去蒂和籽切
鹵拌三丁,主食材為綠豆、花生、豆腐乾。家常滷菜,即可下飯,也可下酒。滷好的小菜具有各種調料的香氣,除了有醇厚的五香味感外,還有特別的香氣,是佐酒的上乘菜餚。
食材明細 製作方法杏仁拌三丁是一道家常菜品,主要製作材料為杏仁、胡蘿蔔、西芹、黃瓜。這道菜品具有降壓、清熱解毒、止咳平喘的功效。
簡介 製作工藝 食譜營養 食譜相剋 健康提示蓮子去皮後抽芯,放在沸水裡略燙撈出。 鮮核桃仁放在水裡略煮,撈出去皮。 加入藕丁、蓮子、核桃仁、白糖拌勻,取出放在盤裡,撒上品糕丁即可。
"貧血食譜 工藝:熗主料:豆腐(北)300克
做法詳細介紹 製作材料 特色 製作方法芝麻50克 黃瓜80克 胡蘿蔔20克
做芝麻拌三丁的材料 芝麻拌三丁做法 芝麻拌三丁製作提示《家常拌菜》將拌菜的基礎知識、適用範圍、操作程式、技術要領、調味汁的配製方法等均加以詳細敘述,食用時可蘸汁生食、跟碟現拌、熱烹涼食,各俱風味。在筵席中,...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄黃瓜拌藕丁主要原料是200g黃瓜 200g藕,該菜製作簡單,老少皆宜,美味可口,是一道營養價值極高的家常菜。
主料 配料 營養分析 製作步驟或許你會喜歡,或許你會厭惡,或許你看了跟沒看一樣,或許還有別的可能。 丁西拌會害羞:想到自己如此害羞,我馬上又更害羞了。 丁西拌喜歡爬山,還煞有介事地宣...
導言 目錄 作者