植物介紹
打破碗花花【英文名】HupehAnemoneHerb,HerbofHupehAnemone
【別名】湖北秋牡丹、大頭翁、山棉花、秋芍藥、野棉花
【來源】為毛莨科植物打破碗花花的根。
植物形態
打破碗花花，又名：野棉花、山棉花。
多年生草本，高30～100厘米。根粗壯。莖被白色柔毛，有分枝。葉為3出複葉，基生葉具長柄；中間小時片較大，卵形至心形，長4～11厘米，寬3～10厘米，兩側小時斜卵形；小葉不分裂或不明顯的3或5淺裂。邊緣具不等的粗鋸齒，上面深綠色，下面紫紅色至蒼綠色，兩面均被疏毛。花莖高20～80厘米，疏生短柔毛；聚傘花序簡單或2～3回分枝；總苞片2～3，對生或輪生，與莖生葉相似但較小；花萼5～6片，白色或粉紅色，倒卵形成橢圓形，外面密生柔毛；雄蕊多數；心皮多數。聚合果球形；瘦果近卵形，長約3.5毫米，密生白色綿毛。花期7-9月，果期9-11月。生於低山或丘陵區的山坡、溝邊及路旁。分布四川、陝西、甘肅等地。
【採集】春季或秋季採挖，洗淨、切片，曬乾。
【藥材】乾燥根呈長圓條形，彎曲，長短不一。外表暗棕色，粗糙，有扭曲的縱紋，並有突起的小根及根痕。根頭部較粗，殘留乾枯的葉柄，密生灰白色茸毛。質脆，斷面纖維性，淡黃棕色，有棕色射線。氣微，味苦。
【化學成分】根及全草含白頭翁素(anemonin)和三萜皂齊墩果酸-3-O-β-D-吡喃核糖基-(1→3)-α-L-吡喃鼠李糖基-(1→3)-α-L-吡喃阿拉伯糖甙、齊墩果酸3-O-β-D-吡喃核糖基-(1→3)-α-L-吡喃鼠李糖基-(1→2)-β-D-吡喃木糖甙，以及齊墩果酸。
【性味歸經】苦辛，涼，有毒。歸脾；胃；大腸經
①《陝西中草藥》：“苦，涼，有小毒。”
②《四川常用中草藥》：“苦辛，溫，有小毒。”
功用主治
殺蟲，化積，消腫，散瘀。治頑癬、禿瘡，瘧疾，小兒疳積，痢疾，癰癤瘡腫，瘰癧，跌打損傷。
①《陝西中草藥》：“清熱解毒，排膿生肌，消腫散瘀，消食化積，截瘧，殺蟲。治頑癬，禿瘡，癤瘡癰腫，無名腫毒，瘧疾，痢疾，小兒疳積，消化不良，跌打損傷。”
②《四川常用中草藥》：“消腫散毒。治跌打損傷紅腫，瘰癧瘡毒，痢疾腹瀉。”
【用法與用量】內服：煎湯，1～2錢；或研末。外用：煎水洗或搗敷。
【宜忌】《陝西中草藥》：“孕婦禁用。
植物形態
打破碗花花藥材鑑定
打破碗花花2.顯微鑑別葉表面觀：上表皮細胞壁較平直，氣孔少見；下表皮細胞壁稍彎曲，氣孔密集，不定式；上下表皮細胞均有多數單細胞非腺毛，剛直，先端尖，長200-280μm，基部寬約20μm，並有單細胞腺毛，先端鈍圓，基部稍狹，長約80μm，寬約20μm，在下表面的葉脈上，叢生多數單細胞長毛茸，壁薄而柔，長至400μm以上，寬約20μm。
3.莖橫切面：表皮細胞1列，皮層細胞4-5列，類圓形或類方形，中柱鞘纖維連成環狀。外韌型維管束排成二輪，外輪較小，20-25個，周圍有纖維束環列，其外方與中柱鞘纖維相連；內輪維管束稍大，6-8個，周圍亦有纖維束環列。髓部大。
4.根橫切面：後生皮層5-6列細胞，皮層1-2列細胞，內皮層細胞壁薄，凱氏帶木化。韌皮部散有纖維束，有的纖維束包圍篩管群。木質部呈放謝狀排列，長短不一，由導管、纖維及薄壁細胞組成。
化學鑑定
理化鑑別：（1）取本品粉末的水提液，於試管內用力振搖1min，產生多量泡沫，放置10min，泡沫沒有顯著消失；另取試管2支，各加入5%鹽酸2ml，振搖1min，兩管泡沫持續存在的高度相似。（檢查三萜皂甙）
（2）取本品甲醇提取液1ml，揮乾甲醇，加入醋酐1ml，沿管壁緩緩滴加濃硫酸2ml，則兩液交界處呈現紅色環。（檢查三萜皂甙）
（3）取本品的水蒸餾液，用氯仿提取。取少量氯仿提取液，揮乾後加入2%3，5-二硝基苯甲酸乙醇液與1mol/L氫氧化鈉的50%乙醇液，溶液顯紫色。（檢查白頭翁素）
選方與論述
選方：①治禿瘡：野棉花一兩，研粉，青胡桃皮四兩，共搗爛外敷。
②治瘡癤癰腫，無名腫毒：野棉花適量，搗爛外敷。
③治跌打損傷：野棉花一兩.童便泡24小時，曬乾研粉，黃酒沖服，每次五分至一錢，每日服二次。
④治瘧疾：野棉花三錢，水煎服。(選方出《陝西中草藥》)各家論述：
1.《陝西中草藥》：清熱解毒，排膿生肌，消腫散瘀，消食化積，截瘧，殺蟲。治頑癬，禿瘡，癤瘡癰腫，無名腫毒，瘧疾，痢疾，小兒疳積，消化不良，跌打損傷。
2.《四川常用中草藥》：消腫散毒。治跌打損傷紅腫，瘰癧瘡毒，痢疾腹瀉。
相關故事
打破碗花花周桂林說，蒼蠅蚊子就更好辦了。
“為什麼?”毛澤東挺有興趣地問。
周桂林講，社裡用“打破碗花花”消滅蚊蠅，並說“打破碗花花”是一種野生的毒草，把它或它的漿汁放在糞坑裡，就能殺死蛆蟲和蚊子的幼蟲孑孓。
毛澤東好奇地問：“它為什麼叫‘打破碗花花’?”
潘兆清解釋說：“以前為了防止孩子們去摘這種花，農民們就對孩子們說，摘了這種花，就要打破碗，打破了碗，就吃不成飯，這名字就是這么得的。”
毛澤東聽了，興奮地說：“這是一個重大的發現。是民眾的一個創造，好辦法，要推廣。”接著，他又問，這種“打破碗花花”好找嗎？
周桂林說好找，說完走到田坎邊隨手拔來一株。毛澤東拿過來看了看說：“很好，帶回去，明天開會給大家看看。”並囑咐，縣委書記和省農業廳駐紅光社的一個農技師動手寫稿，明天寫成，後天審稿，再後天登報。
天色落黑了，毛澤東離開了紅光社。
“打破碗花花”的事三天后也有了結果。1958年3月19日，《四川農民日報》刊登了介紹這種野草的一份材料，還附有它的樣本圖。材料介紹說：四川各地農村里，在田坎邊、水井旁生長著一種野生植物，郫縣的農民叫它“打破碗花花”，把它采來撒在糞坑、水凼里能殺蛆滅孑孓，還能毒殺土蠶、蜈蟲，同時它又是一種很好的綠肥。
毛澤東把這個材料專門推薦給參加成都會議的同志，並專門寫了一段文字轉述這個有意思的名字的由來：“紅光社的同志們說：其所以叫做‘打破碗花花’，是農村中大人們教導小孩子，不要去觸動這種植物的身體，使它破裂流出一種汁來，粘在身上，腐爛皮膚。講時並不是這么說的，而說成：如果誰去觸動這種‘花花’(植物)，回到家裡，就會有失手將碗打破的危險。”
出自：連載：毛澤東在1958。
植物栽培
1.生物學特性喜涼爽溫暖氣候。耐寒，喜潮濕。以含腐殖質豐富的砂質壤土最好，其次是石灰質壤土和粘壤土，而貧瘠和過於乾旱的地區，則不宜於栽種。2.栽培技術用種子或分根繁殖。種子繁殖：早春3月進行苗床育苗。條播，行距9cm，開淺溝播入，覆薄土一層，以蓋沒種子為度。當溫度在18-20℃時，約15d可以出苗，當苗出齊後，可間苗1次，至5月上旬，即可移植於大田。分根繁殖，早春植株未萌芽以前，挖掘母根旁所生之幼株，作種用，按行株距30cm×24cm穴栽，栽後澆水。
