意式松仁豬排

意式松仁豬排是一道美味食譜，屬於義大利菜系，其主材料為醃肉、松仁、核桃仁，這道菜清香適口。

原料/調料

松仁豬排 title=意式松仁豬排> 意式松仁豬排

1.主料：排骨 配料：醃肉、松仁、核桃仁、白蘭地、辣椒仔
、蕃茄、香蔥等
2.製法：
1.將肉排整形加鹽、胡椒、白蘭地、洋蔥等醃製。
2.芥末調汁抹在豬排上，把松仁碎及核桃碎沾在肉排表面
3.放油把豬排放入並成琥珀色即可。加兩種調汗裝飾盤邊即可。
特點：外酥里嫩、清香適口、有一種耳目一新的感覺。