原料
麻醬150克,優質醬油400克,香醋50克,辣椒油150克,糖150克,花椒粉10克,蔥花150克,蒜泥150克,豆瓣醬100克
製作方法
先將以上各料充分和勻攪爛,加熟植物油調製適當濃度即成。
怪味汁,屬於四川風味,主要原料有麻醬150克,優質醬油400克,香醋50克,辣椒油150克,糖150克,花椒粉10克,蔥花150克,蒜泥150克,豆瓣醬100克,先將以上各料充分和勻攪爛,加熟植物油調製適當濃度即成。
麻醬150克,優質醬油400克,香醋50克,辣椒油150克,糖150克,花椒粉10克,蔥花150克,蒜泥150克,豆瓣醬100克
先將以上各料充分和勻攪爛,加熟植物油調製適當濃度即成。
鬆弛緊張神經西紅柿200-250克,檸檬50克,辣醬油1/2小勺。 將西紅柿榨汁後加入檸檬汁,少量辣醬油,多加些冰塊即可。 西紅柿汁要現做現吃,否則固體...
用途: 材料: 做法:怪味雞,又叫秧盆雞,是中國四川和重慶地區常見的冷盤食品,味道又麻又辣又甜還帶點酸味,吃時百味交陳,故有“怪味”之稱。·營養價值: 雞腿 - 英國最近一項...
菜名 基本資料 原料 製作 特色怪味麻雀,主要原料,系家常菜,口味獨特,營養豐富。
材料 做法 原料介紹 營養分析 營養成分怪味面,特別是牛王廟怪味面,號稱成都第一面。因為湯汁鮮美,口味多樣所以被稱為怪味面。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 製作方法日常方法怪味鹿肉,美食,主要原料有鹿肉500克、蔥白50克、醬油50克、白砂糖5克,此美食做法簡單,是一道美味的家常菜。
製作材料 做法 製作要訣 功效怪味苦瓜,做法:1、將苦瓜去瓜蒂,平剖成兩瓣,去瓤後切成粗絲,放入開水鍋中焯一下,撈出用涼開 水浸涼,拌入鹽、香油。 2、炒鍋上火,加入約2湯匙油燒至五...
作法怪味排骨,是由排骨、熟白芝麻、生抽、生粉等食材製作而成的一道美食。
做法 貼士 另一種做法 貼士怪味銀魚是一種美食,主要原料有銀魚300克、麻油10克、紅辣椒油5克,此美食做法簡單,是一道美味的家常菜。
怪味素雞是一款家常美味菜,主要原料有素雞等,這道菜肉質細嫩、滋味鮮美、營養豐富。素雞中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基...
【菜譜名稱】 【所屬菜系】 【製作材料】 【製作工藝】 【工藝提示】