微波爐燜南瓜

微波爐燜南瓜是一道簡單易做的美食，主要原料是　去皮南瓜、芹菜末、洋蔥末、肉末，可以補充人體所需的營養物質。

基本信息

• 中文名：微波爐燜南瓜
• 主要食材：南瓜

簡介

中文名稱

微波爐燜南瓜

是否含防腐劑

否

適宜人群

全部

製作原料

主料：去皮南瓜、芹菜末、洋蔥末、肉末

調料：鹽、雞精、生抽醬油、蒜末、糖少許、胡椒粉少許

製作方法

微波爐燜南瓜

1.南瓜去皮切小塊，先放入開水中燙一下，大概2分鐘左右，撈出，盛入微波爐專用容器，蓋上蓋子。

2.炒鍋倒油，油熱後，倒入洋蔥末和蒜末炒出香味，倒入肉末炒散，再倒入芹菜末翻炒均勻，加入鹽、醬油、少許糖、少許胡椒粉、雞精炒均。3.將炒好的菜肉末倒在南瓜上，放入微波爐，高火加熱3—5分鐘，中途要拿出來攪拌一下，讓菜菜受熱均勻，完成後裝盤，最後可以撒上一些黑芝麻點綴。

小貼士

用微波爐做南瓜一定要去南瓜皮，我就沒去皮，吃起來皮子有點硬。