基本信息
作 者：《天天美食匯》編委會 編
從小愛吃的下飯菜158例出版時間：2011-2-1
版 次：1
頁 數：71
印刷時間：2011-2-1
開 本：32開
紙 張：銅版紙
印 次：1
I S B N：9787802154469
包 裝：平裝
編輯推薦
越吃越想吃的家庭精選美食
一本書讓你愛上廚房
一道菜讓你享盡口福
目錄
PART 1 可口冷盤
蔬菜類
家常拌黃瓜
冬粉山蕨菜
飄香藕片
涼拌千絲菠菜
涼拌魔芋絲
杏仁拌三丁
甘藍沙拉
鳳梨拌苦瓜
芝麻拌芹菜
花生仁拌圓白菜
涼拌雙色花生
涼拌蘆筍
涼拌銀絲
嫩薑拌萵筍
碎末菠菜
生拌茼萬
蒜蓉酸梅拌茄子
肉食類
肚絲粉皮
肉絲黃瓜
五香豬肝
涼拌雞絲
醬肉皮凍
腰花拌雙筍
鳳梨青椒拌鴨片
花椒油拌牛百葉
滷味豬耳
醬牛肉
蒜泥白肉
水產類
椒香海帶絲
銀芽海帶絲
獼猴桃拌海帶絲
墨魚黃瓜拌蝦仁
水晶蝦仁
三文魚沙拉
銀絲三文魚
多彩魷魚絲
涼拌海蜇皮
四色蟄絲
涼拌蟶子
蝦乾拌白菜
涼拌魚皮
豆製品及豆類
菠菜拌豆乾
雙味豆腐乾
香菜拌油豆腐
魚香青元
菌蛋類
木耳萵筍拌雞絲
什錦金針菇
涼拌菠菜蛋皮
香鹵鵪鶉蛋
PART 2 好吃熱菜
