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川味酸辣粉
川味酸辣粉是由苕粉、紅薯粉、油炸花生、黃豆等食材製作而成的一道美食。
用料 做法 -
自製川味酸辣粉
自製川味酸辣粉是由紅薯粉、雞湯、胡椒粉、辣椒粉等食材製作而成的一道美食。
原料 做法 -
劉府川味酒樓
劉府川味酒樓地址:南崗區復華四道街48號
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川味涼麵
川味涼麵是四川重慶一帶的地方風味小吃,屬於川菜系。將所有調味料調和均勻,即為醬汁。將豬肉絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲及銀芽分別用沸水氽燙至熟備用。將細油麵放在...
做法一 做法二 做法三 做法四 -
川味麵條
川味麵條是由四川人在鄒城創作出來的一種麵條小吃。現在是山東鄒城的名吃之一,深受鄒城及鄒城周邊地區老百姓的喜愛。
起源 做法/口味 品評 -
川味辣子雞丁
美食簡介辣子雞丁是傳統川味美食,其味之辣自然不在話下。光是看著這盤菜就讓人感到頭皮隱約冒汗,胃口大開。怕辣的朋友可要三思而後動筷子哈。辣子雞...20分鐘。川味辣子雞丁2.荸薺去皮,洗淨後切丁;泡椒去蒂、籽剁碎;蔥、姜、蒜...
美食簡介 美食原料 美食做法 烹飪指南 -
川味油菜
川味油菜是一道四川小吃。此油茶與一般油茶不同,不用麵粉,而是先用大米、糯米混合製成熟糊,再加饊子及多種調料而成。油茶清香,饊子酥脆,味鹹鮮,香而帶辣。 ...
介紹 原料 製作 -
川味豆魚
川味豆魚是由綠豆芽、豆腐皮、蔥末等食材製作而成的一道美食。
原料 製法 特點