配方: 白鴿1隻,淮山藥30克,玉竹20克。
製法: 白鴿洗淨入鍋,加山藥、玉竹、清水適量,煮至鴿肉爛熟後,放入食鹽、味素調味即可。
功效: 養陰益氣,滋補肝腎。
用法: 每日1次,食肉喝湯,可常服。
相關詞條
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山藥鴿肉湯
山藥20克,玉竹15克,淨白鴿1隻,精鹽、蔥、姜、味素、料酒各適量。 將鴿子肉切塊放人沙鍋中,加玉竹、山藥、精鹽、味素及蔥、姜、料酒,加水500毫升,文...
原料 製法 功效 -
鴿子[鳩鴿科鴿屬鳥類統稱]
鴿,一種十分常見的鳥,世界各地廣泛飼養,鴿是鴿形目鳩鴿科數百種鳥類的統稱。我們平常所說的鴿子只是鴿屬中的一種,而且是家鴿,家鴿中最常見的是信鴿,主要用於...
動物介紹 形態特徵 生活習性 生理特性 種類 -
鴿[鴿子的俗稱]
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鴿子[飛鳥類]
,從喙到尾端長53~56厘米,胸圍38~40厘米,喙碩長而稍彎。成年鴿眼環為紅色或肉紅色,青年鴿眼環粉紅色。侖替鴿頸長而粗壯,背長而開闊,尾長...紅色。其羽毛顏色較雜,有白、黑、紅絳、灰二線等以白色鸞鴿為最佳。生理特性...
簡介 形態特徵 生理特性 生理特性 種類 -
玉山鴿肉湯
玉山鴿肉湯是一道滋補、助消化的食療佳品,主治慢性萎縮性胃炎。所需食材主要有玉竹15克,山藥20克,淨白鴿1隻,精鹽及調料各適量。用文火燉至肉熟爛,飲湯食肉。
材料與製作 功效與宜忌 -
鴿子
鴿形目鳩鴿科鳥屬鴿種。鴿子亦稱家鴿、鵓鴿,鴿子的祖先是野生的原鴿...記載,早在5000年以前,埃及和希臘人已把野生鴿訓練為家鴿了。鴿子喜歡吃...,品種很多,羽毛的顏色也多,主要以穀類為食。和平友誼的象徵 鴿是鴿形目鳩鴿科...
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藥膳湯羹
參芪鴿肉湯獲苓牛肉湯帶魚益氣湯葷素羹黃芪鯽魚湯黃芪煮腸湯黃芪母雞湯黃黑羊...冰糖羹銀耳參蛋湯銀耳鴨蛋湯銀耳鴿肉湯蛤肉百玉湯魷魚香菇湯鮮蓮銀耳湯稻根...人參湯山參鵪鶉湯山藥羊肉湯山藥魚片湯山杞鱉肉湯牡羊腎羹白魚首烏湯蘭花鴨肝羹...
內容介紹 作品目錄 -
中華藥膳全書:學做藥膳不生病
玉竹糯米粥054.山藥黑豆粥055.牡蠣白蘿蔔蛋湯056..../雞肝/野雞肉/烏雞鵝肉/鴨肉/狗肉/鴿肉/麻雀肉/鵪鶉火腿蛋類...藥人參/黨參/西洋參/太子參黃芪/白朮/山藥/大棗/蜂蜜/絞股藍...
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