小麥乾旱災害 drought Disaster of wheat由於土壤乾旱或大氣乾旱,小麥根系從土壤中吸收到的水分難以補償蒸騰的消耗,使植株體內水分收支平衡失調,使小麥正常生長發育受到嚴重影響乃至死亡,並最終導致減產和品質降低。
受災
北方地區小麥受災面積超過1.4億畝,43%的麥田遭受旱災。受災地區包括山東、山西、河南、河北、甘肅、北京、陝西等地,造成至少2.34億美元的直接經濟損失。
最嚴重的安徽省有70%的小麥受災,河南有60%的麥田受災,其餘省份受災面積也大多近半數。乾旱的原因是2005年11月來北方地區降水量大幅減少,部分地區乾旱程度為50年一遇,雨量比正常年份減少90%。
小麥產區產量將會減少二成。如果春季還繼續乾旱行情,情況將嚴重得多。農業部已經啟動一級抗旱方案,並大幅度提高了小麥最低收購價。
威脅
水文水資源勘測局統計,2008年1月1日至2月19日,平均降雨僅10毫米,比歷年同期偏少33%,其中東營、煙臺、威海、萊蕪、德州、濱州等市偏少60%以上,基本屬於無效降水。麥田失墒面積逐漸擴大,旱象抬頭並呈發展趨勢。在乳山、榮成、環翠區等市區田間地頭發現,受降水量的影響,今年我市小麥呈現半乾旱狀態,個體發育偏弱、群體偏小,晚茬麥面積有所增加,是冬前小麥個體發育較差的一年。
淺苗細,全市小麥整體“發育不良”
2008年正月十四一大早,年味兒還未走遠,乳山市午極鎮澤上村農民張孟軍就扛起钁頭,來到了自家的小麥地里。往年這時小麥已漸漸開始有了返青的跡象,但今年山地里兩畝麥苗好像還沒睡醒似的,根淺苗細,一片枯黃。用钁頭扒開表層凍土,土壤發乾,摸起來硬硬的,全是土疙瘩。多年的種地經驗告訴老張,這是地里缺水的表現。
看著一地枯黃,老張禁不住擔心起今年麥子的收成。秋天連綿的秋雨過後,地里被雨水泡得一腳一個印,根本進不了人,更別說耕種了。經過半個多月的晾曬後,拖拉機開進田地時已是10月中旬,小麥播種比以往晚了近半個月。當時大傢伙都認為,秋種時水分多,再加上往常冬季都有雨雪,這茬小麥的收成應該沒問題。誰知2008年進入冬季後,雨雪極少,水分跟不上,村民們都為小麥的生長暗暗捏了把勁。
環翠區羊亭鎮、文登張家產鎮及榮成人和鎮,各地小麥生長都出現了類似情況,村民們也都在為自家地里的小麥發愁。
市農業部門了解市123.2萬畝小麥整體形勢不容樂觀,小麥個體發育偏弱,群體偏小,一類麥苗麥田只有21萬畝,比上年減少11個百分點,而晚茬麥面積增加,達到52萬畝,比上年增加5萬畝。
秋澇冬旱氣溫低,導致小麥苗情不旺
據水利部門統計,從2008年1月1日至今,降水量只有7.2毫米,與多年同期的24.8毫米相比,減少了近70%。2008年入冬以來,11月到12月,全市平均降水量只有2毫米,與前年同期相比減少了96%,其中11月份平均降水量幾乎為零。
針對小麥苗情,正月初八一上班,環翠區羊亭鎮農技站工作人員就來到農田,查看小麥生長情況,為春季麥田管理“把脈會診”。環翠區植保站技術人員張敬亮分析認為,據統計,今年小麥越冬期降雨量僅為15.4毫米,而日平均溫度卻比常年低0.23℃,與2008年相比,低1.72℃,大部分麥田處於半乾旱狀態,苗情不旺。
市農機站站長黃順之認為,除了上述兩個原因外,苗情不好還與小麥的耕種有關。2008年小麥播種期時遭連綿秋雨,降雨量大,澇害嚴重,致使大部分小麥播種錯過了最佳時期,晚茬麥面積加大。入冬後,受溫度低和雨水少的影響,小麥生長後勁不足,麥根淺,群體弱,必將對小麥成穗和產量產生影響。
羊亭鎮農技站召開會議討論春季麥田管理,提出一系列指導方案。針對今年小麥冬前群體不足、個體發育差的特點,環翠區農業技術人員已將指導方案下發到轄區各鎮。環翠區植保站技術人員張敬亮認為,應早爭主動,採用綜合措施,保墒抗旱,提高成穗率,促進各類麥田均衡發展。
早春應抓好劃鋤鎮壓,增溫提墒,促苗早發快長。麥田經過一冬的冷暖交替、凍融變化,土壤鬆散且裂縫多,加之春風大,土壤散墒快,地溫低,嚴重影響小麥的生長,因此,早春劃鋤對旱地麥田和旺長麥田尤其重要。各類麥田在解凍後要馬上劃鋤2遍至3遍。要在小麥返青期,天氣回暖後,開始澆灌。根據小麥的生長情況,灌溉應選擇在三月中旬左右開始,才能有助於小麥水分的吸收。另外,由於小麥苗情總體很弱,而且發展不勻,因此,要在及時澆水的同時,對麥田因地制宜合理追肥。
生長情況
從國家防汛抗旱總指揮部的公告來看:入冬以來中國冬麥主產區發生的嚴重旱情仍在持續發展,夏糧生產面臨著多年少有的極其嚴峻的挑戰。氣象乾旱已波及中國12個省份,河北南部、山西東南部、河南西南部等地一度達到特旱。北方冬麥區降水量之少為30年一遇,特旱區達50年一遇。針對旱情,中國首次啟動Ⅰ級抗旱應急回響,這是《國家防汛抗旱應急預案》級別最高的應急回響機制。中國各級部門和受旱各地正在全力抗旱保糧。
自2008年11月1日以來,北京、天津、河北大部、山西、山東、河南、安徽北部、江蘇北部、湖北東北部、陝西北部、寧夏、甘肅東部等北方冬麥區降水量較常年同期偏少5-8成,山西中部、河北中南部、河南東北部和中部、山東西部、安徽西北部等地降水量偏少8成以上。
農業部農情調度,河南、安徽、山東、河北、山西、陝西、甘肅等主產區小麥受旱1.45億畝,其中嚴重受旱6171萬畝。7省旱區受旱麥田中已灌溉面積為7189萬畝,占受旱面積的49.6%;已追肥面積為3352萬畝,占受旱面積的23.1%。
通過實地調查情況來看,在夏季小麥主要播種區,自2008年10月份以來乾旱問題一直持續影響小麥的生長情況。
對河南南部的南陽市調查,2008年10月份以來該地區共有三次降水過程,在2008年10月份小麥播種前後曾經下過一場雨,當地有一次小幅的雨雪天氣,春節之後的2月2號和3號局部地區有輕微的降水。從對當地的小麥的生長情況觀察來看,在2008年10月份降水之前播種的小麥整體漲勢要遠遠好於降水後種植的小麥,後期播種的小麥的苗情和正常雨水情況下小麥剛出苗的情況類似,同時麥田還有不少因為乾旱而沒有出苗的麥子。麥田整體出苗情況要比正常年景低10%~20%。
從當地的種植結構來看,在南陽的南部地區最近幾年棉花的種植面積在不斷增加,當地種植小麥主要為了滿足自己需求,小麥種植面積占當地農作物的種植比例為1/3-1/2之間;南陽市北部平原地區以小麥種植為主,小麥種植比例在80%以上。由於當地外出務工人員比例較大(在南陽南部地區農村外出務工人員占當地農村成年勞動力的80%以上,在農村種地的基本以中老年人為中)農業種植管理方面比較落後,小麥平均畝產一直沒有增加,加上最近幾年秋季播種之後乾旱問題一直持續,平均畝產在800斤一下。在南部的一個縣曾經長期使用的一些灌溉水渠,由於長期缺乏維護,現在已經處於報廢狀態。
在乾旱情況下夏小麥的第一次主要雨水需求在小麥播種前後的10月和11月份。這兩個月的氣候條件決定了一年小麥的出苗情況,對後期的產量影響一般在10%~20%之間,但是由於幾年在乾旱前期小麥出苗是沒有得到有效灌溉,夏小麥主產區減產20%的情況基本已經決定。此外春節之後是小麥的第二個重要需水時期,在春節之後夏小麥主產區普遍開始升溫,小麥生長開始進入關鍵時期,需水量比前一階段更大。小麥生長正進入第二個階段,春節期間氣溫又普遍偏高,小麥第二個關鍵生長期在春節之前已經提前開始。如果現在能夠有效緩解旱情,今年小麥的繼續減產趨勢將停止,否則減產將繼續增加。
青藏高原東部、西北地區東部、西南地區東部、華北南部、黃淮中西部、江漢大部等地將有一次小到中雨(雪)天氣過程。其中在旱區的北部降水在3毫米以下,南部地區降水在5~13毫米。此次降水對小麥主產區的河南、山東西部和安徽西南部的旱情有一定的緩和作用;但是北部旱區的乾旱問題仍將持續,難以得到緩解。
從前期乾旱對小麥的減產情況來看,小麥至少要減產15%-20%之間,播種比較晚的夏小麥減產還會更大。在乾旱持續影響下,今年夏小麥減產預計要在20%以上。
在河南南部部分地區春節之前一般貿易商普通小麥的收購價已經達到0.86元/斤,已經高於國家規定的2009年小麥最低收購價,在乾旱減產的情況下,小麥價格勢必將繼續提高。
期貨市場上,鄭麥在春節前後處於不斷上漲的行情,從當前的減產情況來看,本輪上漲行情並沒有結束,短期之內可能受上漲過快和降水的影響出現一定的調整過程,但是整體下調的幅度不會太大,以鄭強麥0905契約為例,下調預計不會低於2020元/噸。