1.建好豬舍
應選擇地勢乾燥,背風向陽,平整的地方建造豬舍。豬舍的形式採用單列式或雙列式均可,但必須用磚石砌牆,水泥抹面,以便沖洗打掃,保持豬舍清潔。小香豬的豬舍應比一般豬舍清潔。小香豬的豬舍應比一般豬舍建造高一些。根據小香豬飼養戶的經驗,每頭小香豬應占地0.8平方米,每個圈養8頭~10頭適宜。豬舍外應設排糞場,排糞場的面積應比豬舍大一點,按每頭豬1.5平方米計算,10頭豬應建15平方米的排糞場。夏天豬舍要搭遮蔭的涼棚。冬天要用塑膠棚以提高室溫,這是養好小香豬的一個重要條件。
2.強化哺乳仔豬管理
飼餵好仔豬是提高成活率和商品豬的關鍵,小香豬出生後,要固定好母豬的乳頭,讓仔豬吃好初乳,並加強保溫,讓其早開食,一般出生4天后就可補餵精飼料,一月齡後就要及時注射豬瘟、豬丹毒、豬肺疫疫苗。
3.科學飼養成豬
小香豬活潑好動,又膽小怕驚嚇,所以要保持安靜、乾燥、潔淨的飼養環境。以大麥、米糠、麩皮等飼料為主飼餵。但對斷奶的仔豬要飼餵配合飼料,其飼料配方為:玉米10%,米糠50%,豆餅8%~10%,麩皮30%,麵粉1%,食鹽0.5 %,每公斤飼料應含有消化能10.5 兆焦,粗蛋白質16.2%。為了提高飼料報酬,儘快達到商品豬的標準,應實行科學飼喂,一是要定時,每日4餐,從早上7點開始,每隔4小時餵一次;二是定量,對體重20公斤以上的豬,按其體重的4.5%投料,20公斤以內的豬按其體重的3.5%投料。同時做到前敞後限,即2月齡後,限制其活動,促其長膘,以保證較高的出肉率。
4.注意防疫治病
一是無病早防,每天沖洗糞便1次,夏搭涼棚遮陽,冬扣暖棚保溫,經常刷洗食槽、水槽,定期消毒豬舍;二是有病早治,特別是要注意防治仔豬副傷寒病。
5.適時出欄
仔豬飼養5周齡~7周齡後,就可作為烤豬原料上市,此時就應及時出欄,如果出售種豬,則按規定時間出欄即可。
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