內容簡介
本書詳細介紹了香豬養殖技術，包括香豬的品種選擇和引進技術、香豬的繁育技術、香豬的飼料及日糧配製技術、香豬場的設計和環境控制技術、香豬的飼養管理技術、香豬的疾病防治技術、香豬產品的開發利用技術、香豬場的經營管理，幷附錄了常用的藥物和疫苗等。
本書重點突出，內容簡練，操作性強，適用於香豬養殖專業場（戶）、香豬寵物飼養戶、養豬場及基層獸醫人員，也可以作為培訓班的輔助教材和參考書。
圖書目錄
第一章概述1
第一節香豬的生物學特性1
一、外貌特徵1
二、生物學特點2
第二節香豬的經濟學特性5
一、香豬的經濟特點5
二、香豬的經濟價值8
第三節香豬的養殖前景及存在問題9
一、香豬的養殖前景9
二、香豬養殖存在的問題11
第二章香豬的品種選擇和引種14
第一節香豬的品種14
一、從江香豬14
二、劍白香豬16
三、劍河久仰香豬17
四、巴馬香豬18
五、環江香豬19
六、五指山香豬21
七、藏香豬22
八、版納香豬23
九、蘿蔔豬24
十、中國實驗用小香豬25
十一、荷包豬26
第二節香豬的引種27
一、引種前準備27
二、香豬的選擇28
三、香豬的運輸30
四、到場後的管理31
第三章香豬的繁育技術33
第一節香豬的選種和選配33
一、選種33
二、選配34
第二節香豬的繁殖36
一、香豬的配種36
二、香豬的妊娠47
三、香豬的分娩48
第四章香豬的飼料選擇及配製技術52
第一節香豬的營養需要52
一、蛋白質52
二、脂肪53
三、碳水化合物54
四、無機鹽（礦物質）54
五、維生素57
六、水分60
第二節香豬的常用飼料及飼料開發利用61
一、香豬的常用飼料61
二、香豬的飼料開發利用78
第三節香豬的日糧配製95
一、飼養標準95
二、日糧配方設計96
三、日糧配方舉例100
四、飼料的加工調製102
第五章香豬場的設計及環境控制技術105
第一節香豬場的設計105
一、場址選擇105
二、規劃布局107
三、豬舍的設計和建築109
四、香豬場的常用設備113
第二節香豬場的環境管理119
一、綠化環境119
二、水源保護119
三、糞污處理119
四、病死豬處理120
五、滅鼠121
六、滅昆蟲123
七、環境消毒127
第六章香豬的飼養管理技術128
第一節飼養管理的一般原則128
一、合理搭配飼料128
二、定時、定量、定質飼餵128
三、合理補充飲水128
四、控制好豬舍環境129
五、加強管理129
第二節不同類型香豬的飼養管理130
一、種公豬的飼養管理130
二、香母豬的飼養管理137
三、仔香豬的飼養管理151
四、育肥期香豬的飼養管理163
五、寵物香豬的飼養管理168
第七章香豬的疾病防治技術170
第一節香豬疾病的診斷170
一、現場資料調查分析170
二、臨床檢查診斷170
三、病理剖檢診斷174
四、治療觀察178
五、實驗室診斷178
第二節香豬疾病的綜合防治178
一、香豬場的隔離衛生178
二、科學的飼養管理180
三、保持適宜的環境條件181
四、嚴格消毒181
五、確切的免疫接種185
六、藥物防制188
第三節香豬常見病的防治189
一、病毒病189
二、細菌病197
三、寄生蟲病213
四、營養代謝病218
五、中毒病222
六、內科疾病226
第八章香豬場的經營管理技術233
第一節經營預測和決策233
一、經營預測233
二、經營決策233
第二節計畫管理237
一、計畫管理的意義237
二、主要生產計畫237
第三節生產過程管理241
一、豬群管理241
二、勞動定額和組織242
三、記錄管理243
第四節經濟核算248
一、資產核算248
二、成本和贏利核算249
附錄253
一、豬飼養允許使用的藥物及使用規定253
二、允許作治療使用，但不得在動物性食品中檢出殘留的獸藥260
三、禁止使用，並在動物性食品中不得檢出殘留的獸藥261
四、豬場常用的消毒藥物262
五、豬場常用的疫苗269
參考文獻272
