小白菜燉小米粥

小白菜燉小米粥是以小白菜，土豆，小米等食材製成的一道美食。

所需食材

小白菜，土豆，小米

製作方法

1、小白菜洗淨，瀝乾水分，切段；土豆去皮洗淨切條備用。

2、鍋燒開水，將小米洗淨和切好的土豆同時下入鍋中，小火煮5分鐘。

3、下入小白菜，用小火再煮5分鐘左右。煮至小白菜熟透【軟爛】。

4、加鹽、味素調味即可。

食用須知

白菜其性微寒，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃、清肺熱之效。若你要清熱燥濕，利水，利膽，可多吃大白菜這樣的清熱利水的食物。以此達到治療功效。