寧白山羊
睢寧白山羊為黃淮白山羊的一個品系,主要分布在江蘇省睢寧縣,全縣年飼養量在120萬隻以上。
一、特徵特性。睢寧白山羊屬大中型皮肉兼用山羊,身體結構勻稱、體質結實、皮膚緊湊、彈性好、被毛純白而細密。成年公羊體重50-60公斤,母羊30-35公斤,分有角和無角兩種類型。有角羊公羊角較粗大,母羊角較細小,有鬢須,無肉鈴。無角羊部分有須、肉鈴。
二生產性能
睢寧白山羊性成熟早,四季發情,繁殖率高。一般5月齡母羔就能發情配種,部分母羊一年2胎或兩年3胎,平均產羔率為230%,高的每胎產羔4-6隻。羔羊出生重1.5-2公斤,肉質細嫩,膻味小。此外,板皮質量優良,屬漢口路皮