富貴牛肉包

富貴牛肉包是一款美味菜譜，主要原料有牛肉、切片麵包、花椰菜，西紅柿、雞蛋、等,美味可口.適合初學者。

富貴牛肉包簡介

原料：牛展300克，鹹切片麵包8片，花椰菜50克，西紅柿15克，雞
蛋3個，鐵板1塊。
調味料：牛肉燒汁、色拉油、黃油、芝麻、洋蔥、青紅椒、生抽、
糖、生粉。

製作方法：

1.將牛展放入鍋內煮1小時，撈出切片待用。
2.麵包片蘸雞蛋液，撒上芝麻。
3.鍋中熱色拉油至六成熟，放入麵包炸至金黃色撈出。
4.鍋中放少許黃油，將洋蔥、青紅椒粒炒香；放入燒汁，加入高湯
、生抽和糖調味；燒開後淋入少許濕澱粉；將牛展片放入事先疊好的錫
紙船內，澆汁於牛展上即可。
5.將錫紙船置於燒熱的鐵板上，用麵包夾牛肉片即可食用。

富貴牛肉包