製法
１．將麵粉，牛油開成，
２．酥皮包入官燕，造成蝴蝶狀，炸至金黃上碟便成．
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《官居一品》
《官居一品》是三戒大師的作品。於2009年8月17日開始在起點中文網連載，現已完本。選取的歷史有趣而存在遺憾，作者通過文字彌補遺憾，並且將整個故事放置在...
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燕翅席
燕翅席是以燕窩大菜、魚翅大菜領銜的高檔筵席。
基本信息 漢民燕翅席——春季 漢民燕翅席——夏季 漢民燕翅席——秋季 漢民燕翅席——冬季 -
《古今詞話》
望河縣。白首無由見。海上珊瑚枝，年年寄春燕。”又令狐楚之平韻長相思雲...前山。徐徐撥棹卻歸去，浪疊朝霞碎錦翻。”“漁弟漁兄喜到來。婆官賽卻坐江隈...妓曲云：“宮前細草紅香濕。宮內纖腰碧窗泣。惟有虹梁春燕雛，猶傍珠簾玉鉤立...
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詩詞律韻探微
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《中文選單英文譯法》
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自貢鹽幫菜
、軟硬、酥綿，都要求非常準確；炒菜不過油，不換鍋，芡汁現兌，急火短炒，散籽...、鹽官、文人雅士。 自貢是個移民城市，更是一個富有包容精神的城市。自貢...開有餐館，如冠生園（粵）、大三元（上海）、明湖春（山東）、燕市酒家（京...
概論 形成的條件 分類 名廚 名店 -
羅浮山風景名勝區
九天觀、黃龍觀、沖虛觀、酥醪觀、白鶴觀。葛洪居山積年，優遊閒養，筆耕不輟...，其中道教的主要有：沖虛觀、黃龍觀、九天觀、酥醪觀、葛洪煉丹灶、仙人洗藥池、飛來石、遺履軒、會仙橋、蝴蝶洞、朱明洞、飛雲頂、華守岩、升仙岩、劉仙岩...
羅浮山景色 羅浮山歷代的寺觀 羅浮山名人 羅浮三觀 羅浮山景區簡介 -
滿漢全席
蝴蝶暇卷 薑汁魚片 五香仔鴿 糖醋荷藕 泡綠菜花 辣白菜卷 膳湯一品：一品官燕 御菜五品：砂鍋煨鹿筋雞絲銀耳 桂花魚條 八寶兔丁 玉筍蕨菜 餑餑...二品： 金絲酥雀如意卷 御菜三品： 繡球乾貝炒珍珠雞 奶汁魚片 御菜三品...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席 -
滿漢全席[宮廷盛宴]
蝴蝶暇卷 薑汁魚片 五香仔鴿 糖醋荷藕 泡綠菜花 辣白菜卷 膳湯一品：一品官燕 御菜五品：砂鍋煨鹿筋雞絲銀耳 桂花魚條 八寶兔丁 玉筍蕨菜 餑餑...二品： 金絲酥雀如意卷 御菜三品： 繡球乾貝炒珍珠雞 奶汁魚片 御菜三品...
歷史發展 基本介紹 六種宴席簡介 奇品 地方滿漢全席
