嬰兒奶粉全維營養配方系統

嬰兒奶粉全維營養配方系統

1940年:Fran 1959年:Fritz確認L-Carn itin

皇家澳紐奶粉的全維營養配方系統皇家澳紐奶粉的全維營養配方系統

皇家澳紐全維營養配方系統詳解
NutritionRing全維營養配方系統,寶寶成長不留營養短板.皇家澳紐全維營養配方由澳大利亞知名營養研究機構Ausnutrients根據中國2011年4月1日後的新國家標準研發。
· 奶源產自自有農場,12小時新鮮成粉,全程質量可溯
· 特有澳洲優質牛奶天然濃味,易溶解,優吸收
主要營養詳解如下:
★ 蛋白質
:全脂奶粉、脫脂奶粉、乳清蛋白混合蛋白質,乳清蛋白與酪蛋白比例60:40,近似母乳(一段)
★ FOS(低聚果糖)、GOS(低聚半乳糖)複合益生元:
低聚果糖(FOS)是一種天然活性物質。低聚果糖除具有一般功能性低聚糖的物理化學性質外,最引人注目的生理特性是它能明顯改善腸道內微生物種群比例,它是腸內雙歧桿菌的活化增殖因子,可減少和抑制腸內腐敗物質的產生,抑制有害細菌的生長,調節腸道內平衡;能促進微量元素鐵、鈣的吸收與利用,以防止骨質疏鬆症;可減少肝臟毒素,能在腸中生成抗癌的有機酸,有顯著的防癌功能。
l GOS與FOS比較
以下對低聚半乳糖(Galacto-oligosaccharides,GOS)、和低聚果糖(Fructo-oligosaccharides,FOS)兩種低聚糖的生理等特性進行比較。
在三種低聚糖中,低聚半乳糖是唯一都能夠被人體腸內8大有益菌所利用的。
項次 細菌 低聚半乳糖 低聚果糖
1 青春雙歧桿菌B. adolescentils ++ ++
2 兩歧雙歧桿菌B. bifidum ++ -
3 嬰兒雙歧桿菌B. infantis ++ ++
4 長雙歧桿菌B. longum ++ ++
5 短雙歧桿菌B. breve ++ +
6 嗜酸乳桿菌L. acidophilus ++ +
7 乾酪乳桿菌L. casei ++
8 唾液乳桿菌L. salivarius ++ ++
低聚半乳糖能夠抑制人體腸內有害菌的生長繁殖。
★ 左旋肉鹼:

左旋肉鹼 (L-carnitine),是一種促使脂肪轉化為能量的類胺基酸,紅色肉類是左旋肉鹼的主要來源,對人體無毒副作用。
下面是世界上各個國家相關的權威報告和規定:
1905年:俄國科學家從肌肉中提取並分離出L-Carnitine。
1940年:Frankle發現L-Carnitine是人體必需物質,並將其命名為“維生素BT”。
1959年:Fritz確認L-Carnitine是脂肪氧化過程中必需載體,為機體提供能量來源,從而確認其為人體必需物質。
1980年:美國食品藥品管理局(FDA)管理手冊登載L-Carnitine為天然物質。
1985年在芝加哥召開的國際營養學術會議上,維生素BT被指定為“多功能營養品”。
1990年:美國藥典第二十二版收載L-Carnitine。
1991年:獲得瑞士和美國專利號(USAPatent number 50730373,日期:Dec.17.1991)。
1993年:獲得美國食品、藥品管理局(FDA)和世界衛生組織(WHO)認可,美國專家委員會確認L-Carnitined的安全性,德國衛生部規定使用左旋肉鹼無需最高上限。
1994年:美國藥典第二十三版收載L-Carnitine原料外,又增加片劑和口服液。
1995年國際肥胖症健康促進協會將L-carnitine和COLD&HOT評為年度健康奉獻科研成果。
1996年,中國第十六次全國食品添加劑標準化技術委員會,允許在飲料、乳飲料、餅乾、固體飲料、乳粉中使用左旋肉鹼。
1997年衛生部科教發13號檔案認定左旋肉鹼為安全營養強化劑。
DHA&ARA
DHA,二十二碳六烯酸,俗稱腦黃金,是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸,屬於Omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。DHA是神經系統細胞生長及維持的一種主要元素,是大腦和視網膜的重要構成成分,在人體大腦皮層中含量高達20%,在眼睛視網膜中所占比例最大,約占50%,因此,對胎嬰兒智力和視力發育至關重要
l DHA的作用
(1)DHA 影響胎兒大腦發育:孕期,DHA 能最佳化胎兒大腦錐體細胞的磷脂的構成成分。尤其胎兒滿 5 個月後,如人為地對胎兒的聽覺、視覺、觸覺進行刺激,會引起胎兒大腦皮層感覺中樞的神經元增長更多的樹突,這就需要母體同時供給胎兒更多的DHA 。
(2)DHA 促進視網膜光感細胞的成熟:DHA 不僅對胎兒大腦發育有重要影響,而且對視網膜光感細胞的成熟有重要作用。孕婦在孕期可通過攝入富含a-亞麻酸的食物來提高a- 亞麻酸的含量,利用母血中的 a- 亞麻酸合成DHA ,然後輸送到胎兒大腦和視網膜,使那裡的神經細胞成熟度提高。
ARA(AA)學名二十碳四烯酸,又名花生四烯酸,屬Omega6族長鏈多元不飽和脂肪酸。在幼兒時期Ara屬必需脂肪酸,ARA的缺乏對於人體組織器官的發育,尤其是大腦和神經系統發育可能產品嚴重不良影響。成長後人體能由必需脂肪酸亞油酸、亞麻酸轉化而成,因此屬於半必需脂肪酸。
醫學研究證明,使用DHA和ARA配方奶粉的嬰幼兒組和普通奶粉的嬰幼兒級相比,前者智力指數高出7分。
★ 乳鐵蛋白
英文名稱: lactoferrin
定義:中性粒細胞顆粒中具有殺菌活性的單體糖蛋白。
乳鐵蛋白廣泛分布於哺乳動物乳汁和其他多種組織及其分泌液中(包括淚液、精液、膽汁、滑膜液等內、外分泌液和嗜中性粒細胞),人乳中乳鐵蛋白濃度約為1.0-3.2mg/ml,是牛乳中的10倍(牛乳中含量為0.02-0.35mg/ml),占普通母乳總蛋白的20%,在泌乳期間,乳鐵蛋白含量隨著泌乳時間的不同而發生變化,如人初乳中乳鐵蛋白可達6-14mg/ml,常乳期降至1mg/ml。
l 套用人群
(1).孕產婦:孕產婦補充乳鐵蛋白,可以提高其抵抗力,有效預防或治療孕期、哺乳期的細菌、病毒性感染;同時,促進鐵吸收,預防孕產婦貧血。
(2)非母乳餵養、混合餵養的嬰幼兒:乳鐵蛋白是母乳中的核心免疫蛋白,能幫助嬰幼兒抵抗細菌、病毒等有害微生物,預防病毒引起的呼吸道感染及腹瀉等嬰兒常見疾病;同時還可以促進嬰兒的生長發育和增強造血功能,為嬰兒構築起健康成長的第一道防線,“吃母乳的寶寶少生病”正是這個道理。
遺憾的是,目前市場上的嬰幼兒配方奶粉中很少有添加乳鐵蛋白的產品,這也是配方奶粉與母乳的最本質區別。因此,對非母乳餵養兒、混合餵養兒,食用配方奶粉的同時,額外補充乳鐵蛋白,可以大大改善配方奶粉的不足,使其營養成分更趨向於母乳!
(3)缺鐵性貧血者:乳鐵蛋白能高效促進鐵吸收,臨床試驗證明,鐵與乳鐵蛋白結合後吸收率是單純補鐵的4倍。缺鐵性貧血者在補鐵時配合攝入乳鐵蛋白,可達到減少鐵製劑攝入量,增強補鐵效果的作用,同時,由於乳鐵蛋白的攝入,還可以明顯緩解鐵對腸道的刺激。
(4)免疫力低下者:體弱多病者大多抵抗力低下,乳鐵蛋白能夠幫助他們激發、建立、修復、完善免疫系統,增強抗病能力。
★ β-胡蘿蔔素:◎☆▲
β—胡蘿蔔素(C40H56)是類胡蘿蔔素之一,也是橘黃色脂溶性化合物,它是自然界中最普遍存在也是最穩定的天然色素。許多天然食物中例如:綠色蔬菜、甘薯、胡蘿蔔、菠菜、木瓜、芒果。..等,皆存有豐富的β—胡蘿蔔素。β—胡蘿蔔素是一種抗氧化劑,具有解毒作用,是維護人體健康不可缺少的營養素,在抗癌、預防心血管疾病、白內障及抗氧化上有顯著的功能,並進而防止老化和衰老引起的多種退化性疾病。
β-胡蘿蔔素會被人體轉換成維他命A。如果人體攝入過量的維他命A會造成中毒。所以只有當有需要時,人體才會將β-胡蘿蔔素轉換成維他命A。這一個特徵使β-胡蘿蔔素成為維他命A的一個安全來源。
l β-胡蘿蔔素的功效
(1)猶如天然眼藥水,幫助保持眼角膜的潤滑及透明度,促進眼睛的健康。
(2)是對抗自由基最有效的抗氧化劑之一。
(3)強化免疫系統,增強抵抗力。
(4)預防癌症,降低口腔癌、乳癌、子宮頸癌、肺癌等幾率。
(5)預防白內障,有助於保護眼睛晶體的纖維部分。
(6)預防心血管疾病。
(7)轉化成維生素A,幫助保持肌膚與器官內腔黏膜系統正常化。
(8)增強生殖系統和泌尿系統機能,提高精子活力,預防前列腺疾病。
(9)改善和強化呼吸道系統功能。
l 缺乏症狀
(1)可引起夜盲症、黏膜乾燥、乾眼症及近視等症狀。
(2)增加癌症、白內障、心血管、生殖系統、泌尿系統疾病及呼吸道感染的發生機會。
(3)過早衰老、失眠、渾身無力和皮炎、皮膚角質化等症狀。
★ 葉黃素
葉黃素又名“植物黃體素”,在自然界中與玉米黃素共同存在。是構成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分,含於葉子的葉綠體中,可將吸收的光能傳遞給葉綠素a,推測對光氧化、光破壞具有保護作用。也是構成人眼視網膜黃斑區域的主要色素。
(1)視網膜的主要色素成分:葉黃素與玉米黃素構成了蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要組分,也是人眼視網膜黃斑區域*的主要色素。人類的眼睛含有高量的葉黃素,這種元素是人體無法製造的,必須靠攝入葉黃素來補充,若缺乏這種元素,眼睛就會失明;
(2)保護眼睛不受光線損害,延緩眼睛的老化及防止病變:太陽光中的紫外線及藍光進入眼睛會產生大量自由基,導致白內障,黃斑區退化,甚至癌症。紫外線一般能被眼角膜及晶狀體過濾掉,但藍光卻可穿透眼球直達視網膜及黃斑,黃斑中的葉黃素則能過濾掉藍光,避免藍光對眼睛的損害。黃斑區的脂肪外層特別容易受到太陽光的氧化傷害,因此這個區域極易發生退化;
(3)抗氧化,有助於預防機體衰老引發的心血管硬化、冠心病和腫瘤疾病;
(4)保護視力:葉黃素作為抗氧化劑和光保護作用,可促進視網膜細胞中視紫質(Rhodopsin)的再生成,可預防重度近視及視網膜剝離,並可增進視力、保護視力。特別適合學生、司機等人食用;
(5)緩解視疲勞症狀;(視物模糊、眼乾澀、眼脹、眼痛、畏光等)
(6)提高黃斑色素密度,保護黃斑,促進黃斑發育;
(7)預防黃斑變性及視網膜色素變性;
(8)減少玻璃膜疣的產生,預防AMD的發生。
★ 膽鹼
膽鹼是一種強有機鹼,是卵磷脂的組成成分,也存在於神經鞘磷脂之中,是機體可變甲基的一個來源而作用於合成甲基的產物,同時又是乙醯膽鹼的前體。
l 生理功能
l 促進腦發育和提高記憶能力
l 保證信息傳遞
l 調控細胞凋亡
l 構成生物膜的重要組成成分
l 促進脂肪代謝
l 促進體內轉甲基代謝
l 降低血清膽固醇
★ 硒

由於硒是動物和人體中一些抗氧化酶(谷胱甘肽過氧化物酶)和硒-P蛋白的重要組成部分,在體內起著平衡氧化還原氛圍的作用,研究證明具有提高動物免疫力作用,在國際上硒對於免疫力影響和癌症預防的研究是該領域的熱點問題。

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