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韭山洞
韭山洞，位於安徽省鳳陽城南30公里韭山國家森林公園內，因山暖多產野韭而得名，距今已有五億年的地質歷史，為喀斯特溶洞。此洞早在一千五百多年前《水經注》中已...
特點 主要景點 交通 美食小吃 旅遊貼士 -
韭苔
韭苔為多年生草本植物，葉細長而扁，叢生。在全國廣泛栽培，亦有野生植株。韭苔，韭菜生長到一定階段時在中央部分長出的細長的莖，頂上開花結實，嫩的可以當菜吃。...
簡介 功效作用 質量篩選 營養含量 -
龍王貢韭
生產情況“龍王貢韭”產於四川省成都市青白江區龍王鎮，總面積29.5平方公里。 2007年龍王貢韭已成功註冊“龍堰”韭黃品牌。 2009年7月，龍王貢韭喜...
產地環境 品質特點 生產情況 榮譽認證 地理標誌 -
馬蓮韭
馬蓮韭 韭菜在壽光種植歷史悠久，據清康熙三十七年編修的《壽光縣誌》記載：壽光縣“諸蔬中唯韭為絕品”。
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韭菜鍋蹋
傳統醫學認為，韭菜性溫，能溫腎助陽、益脾健胃、行氣理血。多吃韭菜，可養肝，增強脾胃之氣。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及擴張血脈的作用，適用於治療心腦血管...
原 料 製法 特點 -
韭苔炒魷魚
東海盛產魷魚，魷魚的吃法很多，而在家鄉，最普通的是用韭苔炒魷魚。韭菜的香，加上魷魚的鮮，成了一道誘人的美味。
食材 韭苔炒魷魚簡介 韭苔炒魷魚做法 注意事項 -
周顒韭
周顒韭，參見九流部·宗教“何肉周妻”。唐李商隱《題李上謨壁》：“嫩割周顒韭，肥烹鮑照葵。”
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培根炒韭苔
培根炒韭苔，是一道美味可口的美食，其營養價值有：有潤肺、護膚、防治風寒感冒及夜盲症之功，其味甘辛、性溫，具有補腎助陽、溫中降逆、補中益肝、活血化瘀、通絡...
簡介 調料 做法 -
天津衛韭
韭菜是我國原生蔬菜之一，食用歷史也很悠久。早在夏代就有韭的記載，商周時代已把韭作為美味名菜了。天津生產和食用韭菜稍晚一些，但後來者居上，因其品質優良，韭...
簡介 由來 現今 -
韭苔炒肉
韭苔炒肉是一道很受歡迎的家常時令小炒，韭菜苔質地脆嫩、清香怡人，肉絲滑嫩可口。
主料 調料 做法 小貼士
